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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑 8 h' q* p+ w. ~& V$ o
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参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~
2 R9 d% n' R3 o: m T详见链接：
2 [! {" L# r9 B9 y x8 i4 G【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
' I; x8 e5 L, ?; U- m! Ghttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html5 l1 ?) u& k( ~
* D ^6 d0 ~& g) F
先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
" I1 c& n- t. u$ @% P5 O4 r7 R- y富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。) J/ @) U! i2 f% s2 U9 i1 }) F
+ `- S; ~' @7 f6 Q1 j) ?1 r! {4 A
乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。+ b, U2 c' U( j p- R' N
7 {7 I" V2 G# r8 D; v乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
7 Q" d2 J* L9 q# C6 C* n& @* l6 e& Y
乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。
; L; V# F9 O- k( ]( {' a+ A. F
1 A# ^9 x" x2 `. `4 B1 E研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长
! t! V( M' @; F- D( R
5 [" Q- w0 f) \3 {" B. Y乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多
/ \) Z% F3 E* v( P. N19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？# G3 H, w0 Q$ z5 s. S& c8 G W. U
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1 \. P; S3 o: N, P* h9 `
/ Z- Q2 J8 q5 D3 t. [" O2 T8 l( b为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。- b) q' }/ I9 g) z! W( F
1 T( {. l- i* M* G+ M6 W! J
鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋
; l! t2 K( n/ J; z
+ D% z. O1 q0 i$ C: g( `2 `两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，) w8 ]8 L/ q; b3 [7 v6 d. L5 d
# C7 h" H9 N! p; E6 m; z( |小家伙香香的品起来' a7 c4 r0 f% Y+ W; b* w
8 r+ }! U5 c1 G" B) t1 G
2 {4 ~' H$ n. _( ^) A m% w鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋1 F$ N$ `, W' H- i8 Z3 y2 l" {% m# W
晶莹剔透，有木有？
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: A8 L2 [, K% _2 [" m9 t+ V/ Z) N, H1 m6 [7 _# y
看我们吃的多开心？
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9 T. a4 [: V# C/ l/ T: |
细细品味中9 J. N% @* C( c2 H
9 X' R2 x. f G. G- ?& ~小小蛋黄，弹力十足，面而不干: r4 n4 z# J1 r/ q- `) G
. X2 P/ U& m! N8 H/ N% h6 P+ \, e# |: {' K/ j: j
小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白
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# Z3 f# f& T( a5 P. h0 B: I第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
: |, H4 L( H ~感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！. I7 Y& a K' x! U9 k
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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