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发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现,秋刀鱼
8 I8 e, E. E8 A% |       又细又长,没有麟,收拾起来很方便
" c' B- p( ~3 Y- a5 H
       去头,去内脏,洗净,用盐和胡椒粉膜遍全身,放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油,不要太热,下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实,要吃的赶紧下筷子,否则就抢光啦

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蓬絮| + 76 + 78 感谢分享!大厨级别!

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好想吃一口,看到都流口水了,我要给一百二十个赞

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回复 lenka辣辣辣 的帖子( }' v: E* t5 y0 i2 {
. l% M- Q' H6 G9 F$ _
谢谢关注
大宝贝图的妈妈咪

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不吃海鲜的顶起
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回复 sunny1217 的帖子
# l8 Q' {) r5 x
, e) s1 i' [, a1 m! k不是吧,不吃鱼么

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这个在烧烤店吃过

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4 c+ ]$ B1 U/ l& e4 W5 _9 q
0 b8 \- g: ~. |* X$ ?0 B# Y自己也能做哦
大宝贝图的妈妈咪

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. H0 |% F. X$ Q1 j1 K* K  t回复 sunny1217 的帖子
  ^4 V) r! h( F5 _' R5 I. s  b
不是吧,不吃鱼么

6 Y4 [, ~0 G0 X- o吃河里的,或者人工养殖的,不能吃海里的,腥的,过敏
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回复 sunny1217 的帖子. C; {! f+ R% }+ A# f3 b3 `( R* g. e0 @

; g* C, ]+ c0 l/ G, ^原来如此
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8 _; Z' U# G3 S3 ^% m- ^( p* b回复 sunny1217 的帖子' J% `. B/ B7 {! Z: r

$ \3 k1 o6 }; v; [原来如此

6 L7 P9 V1 t& p' E  P是啊,所以我老公老说我好养活,爱吃的能吃的都是便宜货
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回复 sunny1217 的帖子
7 e. u! [3 T6 r( O2 [
; c) Q$ p5 {  Z% W4 S  ~他赚了

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看起来也不难嘛~日式料理店,秋刀鱼贵滴哟~
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回复 童金金 的帖子% K6 `! Q9 X. j( K
% y3 `9 t1 s) R- u- Y! R
和炸带鱼差不多

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秋刀鱼不太会收拾
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回复 辛多多0506 的帖子4 x: f5 a" [. M  E4 S
# j3 ]5 L6 G$ h2 u6 x0 B- A3 k: n
没有鳞呢,只要去掉内脏就好
木子妈

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还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试

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回复 颖儿1 的帖子
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+ `# u% S& Z0 a, n, k( j好啊,别忘了发帖哈

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这鱼在东北都是冻货卖的,很腥!不过刺少!
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回复 景景红 的帖子; |: |* b1 C! d' Y% M$ D

( `# ^) B! R- {( C% I$ p/ N4 c就是冷冻的

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$ y' N! Y1 }8 s' H" }" _1 o回复 景景红 的帖子
" `9 D: x6 p) _. v6 q
1 O) K3 t; L1 G0 k4 }+ v+ z- x就是冷冻的
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我以为鲜鱼那!
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2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼
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