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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼
+ X; U) Y: ^! t. k- V% P       又细又长，没有麟，收拾起来很方便/ m& {9 y" t/ O( t) _1 z# w% g
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lenka辣辣辣 的帖子0 C, D9 o. r' j2 T
5 q  S# R& Y8 z: U( S1 v/ x* ^
谢谢关注
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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地板
发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
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亦笑了之

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5#
发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子& X8 A8 Q# r7 S/ v6 c* L

: f% S. q; C6 l- Q) J不是吧，不吃鱼么
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尹飒

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发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子4 M, q; N1 v# V8 z

( v5 V8 Q2 s- \+ h) u- C自己也能做哦
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子4 d+ x1 s; d$ b8 _
回复 sunny1217 的帖子
) M" w# W. d% j  V) `' p  P* i$ Z, G
不是吧，不吃鱼么

  U9 m7 `) a/ ^" [, s吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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9#
发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子6 H  ?% }! p4 A8 E5 e7 W

' K8 v$ w$ g, V: H1 ~原来如此
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子& a- b  H' W* ?9 ^7 K
回复 sunny1217 的帖子
, t% t6 o  _1 v0 I. N2 ?) E
- u, x3 q1 V$ B# s/ f- }9 I5 S原来如此
0 }( M( A) C( {
是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
% ~; I! R8 z$ v0 J, e( t
* ]2 r; h/ k+ U3 r他赚了
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童金金

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12#
发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子3 O4 k" c# l) y2 Z4 Z* m0 M

7 h9 w/ Y; P6 {0 _) ]2 O# y和炸带鱼差不多
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子2 l% T: N! M5 m
& m, Z: m( F, Z0 w$ k7 ?, v
没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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颖儿1
木子妈

上高中

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  Q& t6 y' [0 x1 A. U; g$ n# L4 |& D0 a  N
好啊，别忘了发帖哈
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 y% j0 c; S6 n: ?! N2 q  n% U. ~# _/ y) L- P3 a" B- @4 d
就是冷冻的
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子2 E' `- x5 |) i- \
回复 景景红 的帖子
( V9 N5 X4 N; X" {5 k) {3 L7 X# y3 Q: o$ y0 c6 C% V- y
就是冷冻的
" y! W  h! \  l$ W, I$ B
我以为鲜鱼那！
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