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发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现,秋刀鱼
! ]5 {- a* {3 U) R       又细又长,没有麟,收拾起来很方便
+ L, X/ M. }- h$ X+ p
       去头,去内脏,洗净,用盐和胡椒粉膜遍全身,放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油,不要太热,下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实,要吃的赶紧下筷子,否则就抢光啦

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蓬絮| + 76 + 78 感谢分享!大厨级别!

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好想吃一口,看到都流口水了,我要给一百二十个赞

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回复 lenka辣辣辣 的帖子1 _. n( I" Q( {
" Q% a; |% i% o- Q7 }
谢谢关注
大宝贝图的妈妈咪

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不吃海鲜的顶起
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回复 sunny1217 的帖子
* M) A# x: J" B4 {4 G/ m
& M6 @/ q2 J. e% _( G# p8 E% k  y不是吧,不吃鱼么

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这个在烧烤店吃过

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回复 尹飒 的帖子
. S) @& H( f% |( k- f# i1 G
' X# J: P# k( @* }4 o7 N自己也能做哦
大宝贝图的妈妈咪

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回复 亦笑了之 的帖子# W# z% r, F, ?
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/ ?, F& J: U4 B0 x3 i5 U' \8 k% b9 A
不是吧,不吃鱼么
9 ^" @2 d3 ]: f1 P. R. c* |( k* V( V
吃河里的,或者人工养殖的,不能吃海里的,腥的,过敏
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" p9 ]1 ^  }+ r( Y" G  D! x6 s, H" g" T4 a* v
原来如此
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2 ~/ F' [  v. X" b' \/ u8 i- M; P" T回复 sunny1217 的帖子  \; Z! {- a' S& q- m4 ~( Z4 y, x
3 S" p7 ]+ L) k, [6 d
原来如此

4 N( X: }0 H% O+ B; }. K是啊,所以我老公老说我好养活,爱吃的能吃的都是便宜货
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回复 sunny1217 的帖子1 Q8 K0 c7 \' ~' v! `5 A+ s

- F0 q% o$ W, V; s% M2 o- W他赚了

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看起来也不难嘛~日式料理店,秋刀鱼贵滴哟~
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回复 童金金 的帖子
9 F: h8 R6 e. d3 w
+ a8 d  B) n3 f1 b9 @和炸带鱼差不多

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秋刀鱼不太会收拾
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回复 辛多多0506 的帖子
, h1 g+ L( n  z4 Z( f" F9 Q5 X) c/ G4 e2 T% D9 z6 t
没有鳞呢,只要去掉内脏就好
木子妈

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还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试

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回复 颖儿1 的帖子- X% K5 t+ `5 p. w; O

! }  Y+ @! _! L6 b( {2 G好啊,别忘了发帖哈

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这鱼在东北都是冻货卖的,很腥!不过刺少!
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回复 景景红 的帖子& K2 ?$ k, N  S' t9 V
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就是冷冻的

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% w1 W* B( R. `0 ^; ]回复 景景红 的帖子! H- U. b) H4 b$ f
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就是冷冻的
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我以为鲜鱼那!
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2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼
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