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发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现,秋刀鱼, b9 W2 O! {; ?2 c3 `. w
       又细又长,没有麟,收拾起来很方便
  O8 H5 G7 J; k. n  G9 t1 U
       去头,去内脏,洗净,用盐和胡椒粉膜遍全身,放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油,不要太热,下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实,要吃的赶紧下筷子,否则就抢光啦

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蓬絮| + 76 + 78 感谢分享!大厨级别!

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好想吃一口,看到都流口水了,我要给一百二十个赞

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回复 lenka辣辣辣 的帖子" W: d; d2 ?- T$ o2 K+ i1 T4 H
) o: D* ~# K- s- D& C. ~
谢谢关注
大宝贝图的妈妈咪

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不吃海鲜的顶起
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回复 sunny1217 的帖子( ~* N- f8 ?/ n7 t/ K  S
+ m5 X. e2 h( s/ A+ k
不是吧,不吃鱼么

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这个在烧烤店吃过

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回复 尹飒 的帖子- c( z5 ?5 v/ J+ s6 N, C

/ U% X2 G$ l7 e8 _自己也能做哦
大宝贝图的妈妈咪

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' J. B' g4 J/ L7 u. h) M3 Z* a4 |
不是吧,不吃鱼么

' I5 r8 X; r( W* N吃河里的,或者人工养殖的,不能吃海里的,腥的,过敏
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, k, e( {' t3 e' {5 k; `6 A- E- W( `原来如此
大宝贝图的妈妈咪

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回复 sunny1217 的帖子9 d! ]8 W4 Q" y) u
5 _7 u7 f7 e. a/ W8 x% ~
原来如此
0 d9 P3 }) L5 m8 ?! l/ O
是啊,所以我老公老说我好养活,爱吃的能吃的都是便宜货
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回复 sunny1217 的帖子
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他赚了

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看起来也不难嘛~日式料理店,秋刀鱼贵滴哟~
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和炸带鱼差不多

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秋刀鱼不太会收拾
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回复 辛多多0506 的帖子
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0 o8 B( I3 U' ~/ S* x3 b3 B% P  r# m& a没有鳞呢,只要去掉内脏就好
木子妈

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还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试

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回复 颖儿1 的帖子. c8 k0 V; L4 B' m3 O
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好啊,别忘了发帖哈

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这鱼在东北都是冻货卖的,很腥!不过刺少!
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回复 景景红 的帖子4 x1 Q6 t: [) o6 x% ?- j! A' v$ I

; h8 e% }. n# f; g2 c& H就是冷冻的

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; J" |$ ]) Q* h7 O就是冷冻的
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我以为鲜鱼那!
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2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼
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