因为孩子生病,所以这个元旦我们哪里也没有去,干什么呢, 就是在家给孩子准备各种各样的好吃的,哈哈,每年的年底都是美美的,为什么呢,因为孩子生日加上我和老公的结婚纪念日,所以今年就索性在家吃的美美的。
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首先上场的是土鸡,鸡是一个朋友自己用弹弓去所谓的山里打的,哈哈, 土鸡美的很,身材健壮,美男子一个,可是全部都是忘记拍照,好吧,直接上做法 1、% j, Z1 `. ?" k
先把鸡里面所有乱七八糟的东西掏干净,然后剁成小块,使劲清洗。 2、: }0 g$ N5 b( f, m
然后准备八角,五香粉,料酒,葱,姜等 3、
- i1 Y7 |4 [1 |$ j8 P- f! b1 u+ {* i锅内放油烧热,下姜块和鸡块一同煸炒,烹少许料酒 4、" K' Z2 L' A( P) R2 ^. c% G3 w
鸡块炒的差不多的时候,一起连同八角等放入电压力锅 5、! s/ f* S- R. v+ O7 U
哈哈,上图。 5 ~$ f5 f I( ^" N9 [1 {
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因为电压力锅小,所以每次吃的时候,要给汤里面还要兑点水,否则太浓了,容易拉肚子。哈哈,这下再也不用担心孩子的吃饭了,煮菜,泡馍,吃面,全部都可以。
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