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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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& b4 }! {! H; d2 g- N
5 Z  a) f: l: K4 h2 q2 k+ ]炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用
! n  v# R; L& g/ e3 D2 y7 {20 [1 g1 M$ `8 j: K" R
炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用+ N: Y8 M( {* Q& }9 u/ D
3
3 O' [/ f5 S$ U" j' T2 N5 s$ D. q炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止
- K1 ^7 T& N  o8 O& Y* \4
+ y: f: N  G" M7 U$ @3 O糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行( l3 S; K, t& o$ x
51 G# U7 e5 C( N9 Z
把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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( h8 ~: o7 d& r* S- q7 Z$ D6 N$ i1 m
这是炒的糖色
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' |5 Y# I# D3 ]" }3 L) f% E. z! P这是做好的成品
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手机直播达人 金牌吃货

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好教程

' o8 W( ]: B2 d8 |$ A谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

厉害厉害

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, d  E& b1 r" @( j8 _厉害厉害
, t5 E" C; C0 Z, x. \- ?; H, j3 i. R
呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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( X" i( ?9 e3 l高温保鲜膜会烂吧?
  w! \1 Z. R, H" `& @7 `' D* ^
不会的
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感谢分享
. G; A4 ^- m$ {3 a* j' u: {
不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子! r4 ?' F1 N8 L4 u
好怀念的花生糖,小时候经常吃

6 I/ F7 b6 T5 p$ \" P宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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回复 女亭宝贝 的帖子" M4 p9 V- d/ K! d: A+ D
宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...

8 e" z/ e5 y# m我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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& P/ C3 W" t4 c
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
8 i4 [3 V! L8 C) A8 c
也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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