热乎乎的花生糖……出教程了 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好多妈妈在问我花生糖的做法，好吧第一次在圈里发教程，语言组织能力不好，不懂得在问我，
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点评

蓬絮| 感谢分享发表于 2015-1-19 12:11

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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沙发

发表于 2015-1-19 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1，

炒花生，炒花生时一定要小火慢慢炒，等到花生炒干，把皮播掉倒出来备用
2
炒黑芝麻，芝麻在锅里稍微炒一下就好了，同样炒干了倒出来备用0 h& j# H# W+ U# Y7 L
39 ^3 g u" P! m/ d
炒色糖，我用的是细白糖，注意锅里不能到油，小火慢慢炒炒化为止
4( D n! ]$ G" H9 @
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行3 I+ ^4 S8 F) C9 f( _
5
把炒好的花生糖到进一个铁盘里，《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜，》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜，用干面丈干平压实，凉一会保鲜膜就会揭掉，然后就切成块装盘就行
来自[妈妈网Android版]

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板凳

发表于 2015-1-19 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- S1 C$ f. R, O" k1 [3 Q: q
这是炒的糖色
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地板

发表于 2015-1-19 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是做好的成品
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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2015-1-19 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好教程

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6^#

发表于 2015-1-19 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子( G% c- e- Q, T$ Y3 p! @2 S% C
好教程

" T' X9 ~% I% v4 z4 E/ O y
谢谢了，不懂你在问我
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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

7^#

发表于 2015-1-19 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害厉害

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8^#

发表于 2015-1-19 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子1 {! n4 K9 X9 {' [ O+ W5 G8 X# l
厉害厉害

呵呵呵
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熊熊-妈咪

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街道:: 丈八沟街道

Medal No.11

9^#

发表于 2015-1-19 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高温保鲜膜会烂吧？
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10^#

发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多妈妈在问我花生糖的做法，好吧第一次在圈里发教程，语言组织能力不好，不懂得在问我， ...

感谢分享

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复熊熊--妈咪的帖子- e' s* K: a5 w" D
高温保鲜膜会烂吧？

不会的
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发表于 2015-1-19 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
% p5 S' R+ |$ R感谢分享

3 `: Q$ V* o* m# W% R0 }% {6 |: `) @
不谢
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好怀念的花生糖，小时候经常吃

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发表于 2015-1-19 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星宝贝儿童摄影的帖子8 l% g; n2 B/ b+ \8 d5 i" }$ @
好怀念的花生糖，小时候经常吃

宝妈也可以做的，我已经出教程了
来自[妈妈网Android版]

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发表于 2015-1-19 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈好厉害

，明天我也做，花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的？
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2015-1-19 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复女亭宝贝的帖子# a( W" V" `+ e1 \7 v
宝妈好厉害，明天我也做，花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的？ ...

0 p" I) `' {7 @) {
我是自己拿捏的，宝妈可以根据你买的糖做比例的
来自[妈妈网Android版]

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淇淇妈

Rank: 10

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宝宝生日: 2009-05-28
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

17^#

发表于 2015-1-19 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，赞。
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18^#

发表于 2015-1-19 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaoyu4661 的帖子* t4 O* e0 H* s: G: X. g: e
学习了，赞。

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经验值: 14043
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2011-11-12
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19^#

发表于 2015-1-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冷月610422 的帖子! o1 @, o y0 i$ S0 U, L7 H1 F" F. [

% H4 i) R. A& c5 x9 Y/ ?* `
: q2 s8 }3 `; ]7 s8 R7 \# Z+ ~我是自己拿捏的，宝妈可以根据你买的糖做比例的

也不粘锅吗？总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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