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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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1,- D4 r1 E  l! q/ X( _0 @

$ D, V# r) H. ~炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用% T$ x1 ]2 r6 l: H+ ~. q
29 `. E- {# f* Z. Q
炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用
7 |2 Z# e4 F# `4 r4 t$ Q. D6 U4 U3
$ ^3 K2 M* L+ o& q炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止& F, F5 L4 H0 Y" n/ S. Q9 E$ m
4
+ v% K3 k9 K: ?/ q糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行
7 C  y; \. p4 a2 s5
* m- k" g, l$ Y/ v& Y7 s把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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2 L3 |0 z: y7 P这是炒的糖色
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/ _2 W7 Y8 p9 c; ]这是做好的成品
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* B0 ~6 G; }5 v% s1 `谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

厉害厉害

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厉害厉害
. I2 @7 b, v0 k1 o  z% y' T' P
呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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高温保鲜膜会烂吧?

3 Y8 Q, o3 c" h# P不会的
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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8 p) c5 I' h$ Y9 m好怀念的花生糖,小时候经常吃
- J# u: U# s, O  D" n7 f, F9 E
宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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- m5 P% n! `" ~4 s; h7 C宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...

5 U2 s: N. e4 y) F: ~( `我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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6 ~3 k/ Z' ]& |- \4 g% c7 s) i1 g# q: ?0 E( {: [- O' R( F
+ a4 o# J7 E& X
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的

3 O# B" `1 ~& k0 i3 G. u8 _! ]也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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