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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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1,) f/ T. N9 y& k4 |- E
1 I% o7 A# K' t% y: I+ o$ I
炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用
; ]% r. F5 V3 h% I/ X22 ~8 [7 s( I3 a. P$ z2 s
炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用
& }4 }+ T5 `* O! c" d/ e3" D" \; M. y* e+ U# d, r" |* F
炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止
+ m& T. R2 [; F, _% D- U4
( X5 j9 K7 D, w! T+ [糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行3 |- V5 _2 N! p& `" T
5
  _1 S, B' _' J  |把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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这是炒的糖色
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) p* I  [! s( B8 h3 n2 [这是做好的成品
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谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

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回复 小米2009 的帖子4 p% Q/ ~9 y  y; k. i- }4 b
厉害厉害
1 E) w; x  z$ u6 F$ g" C
呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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回复 熊熊--妈咪 的帖子' \" g! d3 F$ Y8 O  {, A% C* W
高温保鲜膜会烂吧?
# A, c% d0 T- x! e
不会的
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回复 蓬絮| 的帖子2 J; K9 A4 a8 x% _& N" s- h
感谢分享

2 b0 t: Z' p' C( V- D7 u不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子/ Z& m$ @. N; k- R1 E$ J# h* J) m
好怀念的花生糖,小时候经常吃

& X1 F- G8 \1 Y: {* C5 p" i宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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回复 女亭宝贝 的帖子: F* G# s. M+ j* E+ a
宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...

' t# i' ^5 H5 y3 S/ L  ?& R我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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回复 xiaoyu4661 的帖子
1 q3 R  \7 Q, V( g) Y! ]学习了,赞。
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回复 冷月610422 的帖子  Y& @' E+ N! ~% j9 P: U

6 b) k# h) v, D9 v9 q# |# [' x, i, z5 v+ S, p. i2 ~; f+ l4 @4 M
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的

* W* m% i+ R+ \$ {+ W  U( B" j也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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