热乎乎的花生糖……出教程了 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好多妈妈在问我花生糖的做法，好吧第一次在圈里发教程，语言组织能力不好，不懂得在问我，
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点评

蓬絮| 感谢分享发表于 2015-1-19 12:11

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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沙发

发表于 2015-1-19 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1，

炒花生，炒花生时一定要小火慢慢炒，等到花生炒干，把皮播掉倒出来备用1 b% Q; c' E) d( j9 ~
2
炒黑芝麻，芝麻在锅里稍微炒一下就好了，同样炒干了倒出来备用
3& `3 o/ C' p3 E
炒色糖，我用的是细白糖，注意锅里不能到油，小火慢慢炒炒化为止; L' [4 K: O0 q0 P* \) Q9 c# g1 T
4% @8 e: P S( b- r5 N8 m( ~
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行
51 Y. r2 Z* M- H3 v9 q
把炒好的花生糖到进一个铁盘里，《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜，》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜，用干面丈干平压实，凉一会保鲜膜就会揭掉，然后就切成块装盘就行
来自[妈妈网Android版]

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板凳

发表于 2015-1-19 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: |- N1 b7 c1 ^ b
这是炒的糖色
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地板

发表于 2015-1-19 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 U% i! x- I2 ?2 I4 d
这是做好的成品
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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2015-1-19 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好教程

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6^#

发表于 2015-1-19 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子4 c8 N1 C A" i2 S& Z
好教程

. ]1 H' |7 v9 a+ |6 {
谢谢了，不懂你在问我
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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

7^#

发表于 2015-1-19 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害厉害

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8^#

发表于 2015-1-19 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子
* [# {6 U# O6 ^* ~0 r; t- M( \厉害厉害

呵呵呵
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熊熊-妈咪

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Medal No.11

9^#

发表于 2015-1-19 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高温保鲜膜会烂吧？
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10^#

发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多妈妈在问我花生糖的做法，好吧第一次在圈里发教程，语言组织能力不好，不懂得在问我， ...

感谢分享

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复熊熊--妈咪的帖子
) u& h+ i) J% M; }! }( W高温保鲜膜会烂吧？

不会的
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发表于 2015-1-19 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
# ]% Z! z- a9 i7 { ?& i4 l$ ~感谢分享

! [( P* U1 f/ B- Z. d
不谢
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好怀念的花生糖，小时候经常吃

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发表于 2015-1-19 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星宝贝儿童摄影的帖子
! K; M* M+ x+ x t2 Z j好怀念的花生糖，小时候经常吃

" O p' N; C3 {0 P0 w
宝妈也可以做的，我已经出教程了
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发表于 2015-1-19 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈好厉害

，明天我也做，花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的？
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2015-1-19 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复女亭宝贝的帖子
' u$ Z) b7 _+ Y宝妈好厉害，明天我也做，花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的？ ...

) t2 r6 |' {3 ?8 H x( S+ x) Q& }
我是自己拿捏的，宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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Medal No.11

17^#

发表于 2015-1-19 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，赞。
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发表于 2015-1-19 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaoyu4661 的帖子
8 i" X5 _3 t+ b学习了，赞。

2 P& U7 I9 l) `: u/ f6 o

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宝宝生日: 2011-11-12
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19^#

发表于 2015-1-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冷月610422 的帖子
3 D, v1 L' [% C- q8 k, B% a+ b
+ B6 w9 @1 p8 q6 Z+ i' ~+ b) B
5 s( L+ D" y9 R. {. e; o+ I6 n我是自己拿捏的，宝妈可以根据你买的糖做比例的

4 J6 `2 u6 o; g s% L, K! l
也不粘锅吗？总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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