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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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4 o/ ~! d- i' z7 m2 K6 N
, ]9 k, Q. ~- o: x- v炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用1 b% Q; c' E) d( j9 ~
2
' Z7 _; y/ _: E$ i6 D9 E" F, A  B炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用
: c: _$ `& o! }2 @7 V3& `3 o/ C' p3 E
炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止; L' [4 K: O0 q0 P* \) Q9 c# g1 T
4% @8 e: P  S( b- r5 N8 m( ~
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行
% Y, d" r+ ]$ n51 Y. r2 Z* M- H3 v9 q
把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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: |- N1 b7 c1 ^  b
这是炒的糖色
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这是做好的成品
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手机直播达人 金牌吃货

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好教程
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谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

厉害厉害

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* [# {6 U# O6 ^* ~0 r; t- M( \厉害厉害

1 Z7 W- s9 [! s' W& X呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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) u& h+ i) J% M; }! }( W高温保鲜膜会烂吧?

' b4 m6 M1 v5 T7 p% Q' M/ O不会的
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! [( P* U1 f/ B- Z. d
不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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! K; M* M+ x+ x  t2 Z  j好怀念的花生糖,小时候经常吃
" O  p' N; C3 {0 P0 w
宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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' u$ Z) b7 _+ Y宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...
) t2 r6 |' {3 ?8 H  x( S+ x) Q& }
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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学习了,赞。
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8 i" X5 _3 t+ b学习了,赞。
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3 D, v1 L' [% C- q8 k, B% a+ b
+ B6 w9 @1 p8 q6 Z+ i' ~+ b) B
5 s( L+ D" y9 R. {. e; o+ I6 n我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
4 J6 `2 u6 o; g  s% L, K! l
也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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