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[美食DIY]

热乎乎的花生糖……出教程了

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冷月610422

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法，好吧第一次在圈里发教程，语言组织能力不好，不懂得在问我，
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点评

蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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冷月610422

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2015-1-19 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1，$ w# Q5 V! ]! f4 _! f; X

, Y9 g; K0 @8 |3 o/ n4 \炒花生 ，炒花生时一定要小火慢慢炒，等到花生炒干，把皮播掉倒出来备用4 ~* B, r, a% l) M* m1 Z
2
5 q+ E% ^; C3 R1 ?/ s炒黑芝麻，芝麻在锅里稍微炒一下就好了，同样炒干了倒出来备用
- P* J: e6 Y9 x5 x8 r, x/ r7 z3- e# O8 e9 V( Z7 E3 c  |
炒色糖，我用的是细白糖，注意锅里不能到油，小火慢慢炒炒化为止& T6 M! |) M& H/ I
40 P2 @/ k' M  S9 E0 \1 i( v
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行/ M* B6 d# X- l% |+ R
5" W  F4 i$ P* ^8 i+ J
把炒好的花生糖到进一个铁盘里，《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜，》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜，用干面丈干平压实，凉一会保鲜膜就会揭掉 ，然后就切成块装盘就行
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冷月610422

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2015-1-19 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ h4 x& j) `# n5 E, \这是炒的糖色
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冷月610422

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爱心活力豆
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地板
发表于 2015-1-19 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ w3 Z4 \1 j6 l/ N! {* g这是做好的成品
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2015-1-19 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好教程
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冷月610422

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爱心活力豆
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6#
发表于 2015-1-19 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
. B3 _: Q! z* l9 @* h; R" l好教程

3 s  o) R7 D. B' N谢谢了，不懂你在问我
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

7#
发表于 2015-1-19 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害厉害
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冷月610422

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爱心活力豆
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发表于 2015-1-19 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子4 ~; a/ b: E$ u9 E+ m! ?
厉害厉害

4 S. V( I) l( [3 a3 P3 d; u呵呵呵
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熊熊--妈咪
熊熊-妈咪

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-04-28 
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雁塔区
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Medal No.11

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发表于 2015-1-19 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高温保鲜膜会烂吧？
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多妈妈在问我花生糖的做法，好吧第一次在圈里发教程，语言组织能力不好，不懂得在问我， ...
感谢分享
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冷月610422

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" Y3 J+ q$ R# t1 T! T% e高温保鲜膜会烂吧？
6 ^$ l1 @9 N! i4 V6 S0 }  s
不会的
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冷月610422

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发表于 2015-1-19 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 s9 Q6 n  \$ N感谢分享

# c0 e4 s5 `6 N. \8 C3 O不谢
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星宝贝儿童摄影

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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发表于 2015-1-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好怀念的花生糖，小时候经常吃
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冷月610422

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发表于 2015-1-19 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
( f3 x( h& D, d# @2 t% K( D5 s好怀念的花生糖，小时候经常吃

' A: h: m( Z- l9 w* s5 [8 W宝妈也可以做的，我已经出教程了
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女亭宝贝

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2011-11-12 
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发表于 2015-1-19 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈好厉害 ，明天我也做，花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的？
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冷月610422

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爱心活力豆
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发表于 2015-1-19 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 女亭宝贝 的帖子( o  H& P$ M- `4 Z5 C
宝妈好厉害 ，明天我也做，花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的？ ...

8 l1 L2 s& H/ o' h8 W我是自己拿捏的，宝妈可以根据你买的糖做比例的
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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宝宝生日
2009-05-28 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

17#
发表于 2015-1-19 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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冷月610422

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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发表于 2015-1-19 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiaoyu4661 的帖子
* X7 K' ^: f8 V+ k学习了，赞。
5 `7 q6 F" H- m8 ~, S9 h- V" y" w

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女亭宝贝

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14043  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2011-11-12 
地区:
街道:
19#
发表于 2015-1-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 冷月610422 的帖子9 L) Y4 F/ r' a! t

# V* x' a, v+ w  h' a
6 i) ~4 [  n( h: G; W我是自己拿捏的，宝妈可以根据你买的糖做比例的

/ ~  w3 K' n6 h  l也不粘锅吗？总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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