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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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1 x/ V" g8 Z( B- L6 i7 T1 T6 M' s! a0 h. H
炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用
8 _3 w7 z  q/ a) {: f* W5 p2* n* h9 M& r' K- v  K
炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用7 t! {! [' V  h' L  e+ s
3
( [. H, B8 r5 t6 u% B: }% t4 @炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止
$ U0 f; [' u6 O6 {0 f- V4( s8 p0 x' d" H0 L% o0 \' L
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行, X+ s2 v) r0 R6 L" x; [8 d
5/ b# R6 Z7 C, K# a- U- b
把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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这是炒的糖色
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$ U8 Y$ f. n5 m9 V! e9 u# @这是做好的成品
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手机直播达人 金牌吃货

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好教程
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谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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厉害厉害

- q9 K  G9 x% P# |4 `呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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高温保鲜膜会烂吧?

! b# a  l( P$ u不会的
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感谢分享

, S# ?. u* _  Z不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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' Y$ k$ d) Q- w; z3 E9 t/ W好怀念的花生糖,小时候经常吃

# h7 U5 q& V/ [+ @/ e  @0 l宝妈也可以做的,我已经出教程了
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2011-11-12 
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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9 Y; O: A! \' _8 U, k' K$ B, V宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...
, V- e+ m1 k: Q2 u1 o2 H2 {+ L0 ~
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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/ A5 r2 O% D/ A0 m; ^9 o$ V9 [
, W1 k6 Y+ l2 w" O6 P" F' y. [4 u4 I" v9 O  C" }, @
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
. n/ W9 |( `+ J  ]- j
也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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