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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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1,& _/ }% q  ^! O5 W, t
  j' g) X. \' ]
炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用
1 \! y$ Z- }( F# r4 O6 Z& J2
2 h6 B. j6 G7 \炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用
% a/ Z! g* k; e1 e$ I% x) t37 `" W+ q- o( s: X7 w5 ]" l
炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止
: S3 E5 O6 R  ^6 V4
* c0 }4 H+ I% X, b% [糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行
: T" @9 M, R" M, p5
) a# F& r5 G$ X把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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9 L- G! B3 t3 _3 j5 O这是炒的糖色
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3 p& N5 \; V/ P" T这是做好的成品
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" }; @" N$ d* D0 K好教程
4 m3 z/ h- Z5 p# |4 o9 ], o/ E' d
谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

版主

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厉害厉害

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厉害厉害
5 u' D, k% N. q% J
呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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) p6 p3 S- f# t: T9 W0 u( @1 d高温保鲜膜会烂吧?

# ~) k* p7 \, P( f不会的
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  R6 h' G) h- f感谢分享

, D# I2 z  }3 ~3 A3 V2 x: D不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子0 E9 f" T) s- Z1 E. l0 |- O
好怀念的花生糖,小时候经常吃

# N3 T2 `$ J8 S, {宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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回复 女亭宝贝 的帖子3 _" H) x6 d5 d+ t( i/ Y% L9 h; h) h
宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...

) }' M4 Q, S6 ~) @5 H我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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学习了,赞。
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3 w* p3 A$ \  A! s学习了,赞。

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5 y5 Y% \6 h" A1 k3 Z+ p  I/ ]) _* n. q2 L0 T0 t

# X( r+ x& i4 Z* I/ X( f9 G我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
. I, W4 L3 H0 M8 T2 G3 I# U  D' c
也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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