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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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1,* S$ E7 |% J& ]7 k5 J
! l5 V- a- r) z5 ]+ E
炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用" A, C3 n! T" H! j  z4 y
2' \6 [- K2 a. h6 c& `8 W
炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用
2 L) O& e) P2 o1 o9 Q$ q5 w3
' W/ G, [% a: ~! U4 H! L% `) _. q" E% M炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止
" K: j7 m3 T+ Q4( j3 N# _# h6 ]. N4 _/ d& a* C& i
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行
+ X. \. I3 h7 \5
! L/ t( b+ z  x/ }- t% y8 i" g把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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这是炒的糖色
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这是做好的成品
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谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

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厉害厉害

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+ j+ F; s! V4 v6 b! ~# S3 V* ~厉害厉害
& N* P5 Y  q( s7 O: F
呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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回复 熊熊--妈咪 的帖子4 q) F2 C, e! W* F8 ]
高温保鲜膜会烂吧?
- _% I- _4 [3 j
不会的
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子2 i1 W& O' m5 s& N( }3 u
好怀念的花生糖,小时候经常吃
1 g! `) L3 F4 y  z
宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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回复 女亭宝贝 的帖子9 p& X$ Z" i9 c: J7 z) @. G
宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...
) W* T( @3 O9 ]
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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回复 xiaoyu4661 的帖子
4 {3 ]; e9 G9 q# F7 q学习了,赞。
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回复 冷月610422 的帖子7 ]2 f8 o. U* ]# [/ q, H* e: A" \: W
4 q/ M+ K; [7 B; J7 Q5 h* Q, s) \9 b4 X

' d/ P2 o. G) M4 s2 w% u  N我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
! a0 z, C) o0 O$ h$ ~/ l# ?/ \( a
也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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