自制蜂蜜柚子茶全教程

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妤燕妈妈

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柚子本身营养丰富，所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。* V# \- B' G& G, v  ?& u
      加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。冬天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果
      所需食材，柚子一个，蜂蜜一瓶，冰糖一斤，先把柚子肉拨好成一粒一粒的，这个步骤比较费时( {5 P, @9 Q0 ^' I- [" D, R5 T
柚子皮留三分之一，上面白瓤去干净，留薄薄一层皮然后切细丝泡入盐水中备用6 i0 c' Z0 s  X* z; \

锅里加少许清水把柚子肉和泡好的皮到入水中大火煮开
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加入一斤冰糖，直到柚子皮和肉变透明，关火。待变温后加入一斤蜂蜜就OK/ N( I  a( `+ A; v
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等放凉后放入瓶子里冷藏三天左右就可以喝了亲们学会了吗
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