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[快乐烘焙]

《春季烘焙大赛》今天要来大杂烩了~~~

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爱吃的熊宝宝

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发表于 2015-4-25 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:46 编辑
1 j" y* P5 L. s: l3 Z& @( q: C7 n# T. Y& b3 R
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
7 p! Y2 M+ x+ [' B& A( j0 o7 L; |  c8 I
    前面发的老婆饼和超简单黑森林蛋糕，可惜都没什么反响，就没什么心劲儿啦，今天上个大杂烩，把自己做过的东西都发上来吧，有什么大家喜欢和感兴趣的，我在仔细写过程了。4 C. e4 m" j. l8 b
, h  Q/ X6 W# k9 ?, ?7 V/ }* H
黄油面包
1 d/ h! n; p/ k6 A/ C  z

点评

蓬絮|  这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~  发表于 2015-4-25 15:51
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蓬絮|

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发表于 2015-4-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
! u5 T4 w! |% x% }0 s! o% P9 V7 m0 i! m% N; g1 P1 o
     前面发的老婆饼 ...
这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~
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发表于 2015-4-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2015-4-25 15:51
, D7 f! o7 b! L4 U7 B这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~ ...

! D1 \( k# {/ Y- |4 K% l2 `6 v嗯哪，前面写的两篇，几乎没什么反响，就没心劲儿啦，全都一股脑放上来，有人感兴趣了，我再针对性的开新贴，嘻嘻，毕竟快生了，一天累的很。
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爱吃的熊宝宝

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发表于 2015-4-25 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:10 编辑
2 t+ I% d  h- K9 b5 c* T0 s' D% _
/ j3 A; f. A* J4 X5 x2 W9 U& J
  R1 d2 q/ j+ x黄油饼干，看着一般，味道超级棒。
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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:14 编辑
7 L5 p; N; x( q' j; l/ Z7 V, u7 f! N0 a0 @8 N6 i5 Q# L: O

: b+ `" L1 L: `0 l& y6 H戚风蛋糕，吃起来软绵绵的像云朵哦，和一般蛋糕比起来，这个入口非常有感觉。9 ^5 C+ e! b7 E( F  w, q

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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:21 编辑
2 M/ J' o5 e# T2 [; F" \* X
5 E8 p% b# V( b( E/ e' Q( {( P5 h* \4 Q3 h+ g# P6 O
这个超级简单了，当年本地没有面包机卖，自己在网上买了面包机，so，这个是懒人的必备武器了，轻松把原材料放入面包机，一键搞定！平时，我还拿它和面，和好了稍微揉出形状，放进蒸笼，白白胖胖的大蒸馍（馒头）就出笼了！超级简单哦！
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发表于 2015-4-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  C9 y  ^! u- M* }自制蛋挞，做了才知道，外面卖6、7块真的很应该，过程非常复杂，用料也挺费，但是真心好吃，也值啦！4 u- f6 i* I, F0 _5 A6 J: \
+ Y$ v' ]# G6 M5 G8 J# R, |) x
用蛋挞皮剩下的部分，做了点造型，成了蝴蝶酥等小点心，是不是也很好看呢？吃起来也是味道一级棒的！& Z/ U" o/ |. B$ c+ ^7 a

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发表于 2015-4-25 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ v. S8 A3 s3 Z( o6 |9 s. Y
比起黄油饼干，这个是不增肥的版本，油少糖少，所以造型也能固定住，黄油饼干因为油多、糖粉也放的多，所以流动性很强，是用裱花嘴一颗一颗点在烤盘里的，出来是一个一个的薄片，这个就比较实在，耐饥。
4 W0 V- N6 X% n: D/ H& ]
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发表于 2015-4-25 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* |0 u) p/ o5 W8 Z0 q$ d+ N4 k老公生日的时候，给他做的蛋糕，这一次技术也成熟不少，成品是周围为了一圈买的饼干，再拿红丝带绑了起来，遮盖我把侧面奶油抹的不均匀的缺陷，也让蛋糕显得高大上！6 a" R0 w/ q- c" M2 N7 A

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发表于 2015-4-25 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: p  O$ S! P0 D0 @  v2 X4 ]7 D( L6 b最后一个了，我发现自己还是很喜欢做饼干的，这个看的不是很清楚，其实就是黑白棋格饼干，也是很多的黄油做的，还有巧克力粉，美味，大气，简单。* y$ z5 [7 f' @

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