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地软,又名地皮,地皮菌,长在无人踩踏的野外草地上。
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而我们大院里就有这么一片地方,每逢一场雨过后5 w9 T$ r0 y! ]1 `9 w5 P0 w* i
3 F4 I _) o S4 C, i/ \
就会长出来一大片一大片的地软,轻轻地象对待宝贝一样- P0 J/ P2 t( E0 _! c# d
$ f" t/ p( k8 u+ Q5 q( ^8 M捡了回来,冲洗,挑捡干净,包包子,炒鸡蛋 ,都好吃。2 L J, W+ o n
/ E8 r: }; H# y4 G
今晚我包了些大,小不一的馄饨给大男人,小男人分开吃!; ?% [" s: B% Y7 p' h! u& v
3 s0 s/ | _& J: P
6 [ U' A% \" B V2 [# q: Y$ [- j( B4 B. D
排骨汤煮馄饨,(肉沫,地软,黄瓜沫拌馅) 2 @7 [) y/ Y3 j: c% N/ @2 y
, f8 @1 q1 _" T- E; B2 S
3 g$ Q0 n0 {/ Z" R# b% t, w0 v 剁椒肉丝炒蒜苔,(加点剁椒炒,换个口味)$ W* b0 C1 l6 h/ D" J
( ]: G9 b0 _; I& l# ^$ i, x$ {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 19:06 编辑 ]
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