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地软,又名地皮,地皮菌,长在无人踩踏的野外草地上。
( W. |* R5 Y% Y: L" `& E
2 `" F% L% L5 m而我们大院里就有这么一片地方,每逢一场雨过后% N2 f; w+ I- k' j5 Q
2 B# |7 U' U8 J, l. }
就会长出来一大片一大片的地软,轻轻地象对待宝贝一样
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' Q, J& F; ~" w9 F捡了回来,冲洗,挑捡干净,包包子,炒鸡蛋 ,都好吃。
2 R& P$ r6 J4 g+ T$ r
* ?+ P9 t& W) X! v今晚我包了些大,小不一的馄饨给大男人,小男人分开吃!
( k/ T* }7 l8 d9 M$ |+ r# B
7 G. y$ H/ O8 q2 B0 h! {7 b% y2 g& _& N6 C% B2 f* m p$ I; X
) q# `# {7 A: m8 f/ N$ r
排骨汤煮馄饨,(肉沫,地软,黄瓜沫拌馅) # r# v) u" J7 I; g; ]" ]
9 e7 r+ \$ q% B5 G
+ }6 m; l# _: j; j 剁椒肉丝炒蒜苔,(加点剁椒炒,换个口味), W4 y2 u1 |' P. q k& Y
& A3 m6 P( Y5 M2 |) J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 19:06 编辑 ]
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