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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
- E' }9 O  |, r: F9 G. H0 V豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用
7 L* q& ~" j7 z8 y; L6 O热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。
+ z) A' L4 j- W7 }锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
2 u+ }% O* L% f$ T: v3 C
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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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谢谢
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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子2 v; C8 |/ D( u! p

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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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回复 莲说 的帖子% F3 a( W  R$ ]' H5 ?1 a

! T1 Y, u) ]$ J% _$ [1 M是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了# a0 v% u0 \( Q, V" ^

风中沉埃

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2 O, D( U1 h" X  [" v2 d( Z+ Z  D) c1 h# \9 W, I
谢谢亲爱的% i" q- c7 f& ]" B

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