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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，
& a) ~% S, J2 B4 ^, T: x6 h烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~
8 F' Y; w2 \+ Z( q# f3 R, r* I1 z! d% [5 S: E/ z

5 x( C) `: [0 [' p0 z7 ^$ ?+ Y, g4 Z% P- |

2 J+ P$ e* k% @9 g) ~  M: H9 B4 C# N$ `" d

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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% N$ ^* J+ N7 X) X  T5 u+ Q% w9 C% Q
【储存】：密封20天$ k4 F4 w7 V4 B" [
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g
# c1 b. j2 r. F. P

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ z& B; l* o! G; M/ H) V- L7 L. _6 h  L/ f/ g
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。
! Z  Z4 b# \8 `, {9 Y5 `5 @( f
2.加入炼乳后继续搅打均匀。
  q. B1 V0 K) L" y+ ?- d# T
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。

8 H# u* R' T- T9 m1 e0 v4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
) T+ `# Z3 v; V3 n1 N! K% Q# I, C
5.在纤维垫上将面团整理好。

; J, D/ j1 R2 ~$ ^0 B* C6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。

5 C* A0 H) c; ?& ]: P7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）

$ k7 `% `* s% L6 d7 a$ Y. |8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。
- p! M8 K' q9 t: _% q' i6 K, B5 Y  ^

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诺诺妈0319
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发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( Q2 H1 p8 @+ v7 D: X$ o8 E
/ f9 k: X5 Y+ d: _注意事项：
& W: i, @3 @( y# j1 `! S& L1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。
8 \  \+ y$ I; |" R8 @7 A2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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