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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，4 Y( C0 @# n; B( z# e
烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~
% c/ V; m: q" R. ]1 I+ y
0 X1 w* E- V$ J. U9 ]+ Q
. b' k" B( O6 g0 k4 B) H1 V1 Y9 b" A) Z2 Z8 P$ f5 L. y
1 [  k9 \; }* f
- @' z' p" K: A5 V7 C

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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子! D  Q7 D- E+ f. d; Z/ l7 h+ c0 X0 D: s# `
; ~# r  d  z# w6 a  v8 O9 Q
【储存】：密封20天
$ S1 H4 _% v6 f8 {0 D# q$ Q! H
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g

# C. g6 @7 v* h: t. ^/ q/ w

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子- d  u" b8 z8 T

1 E) o( d7 I: ?& S. m, A
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

& Q  f! r% L1 F2 ?+ ?. X6 P; f2.加入炼乳后继续搅打均匀。

6 z6 H% p: |/ c( P' V
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。
, O7 B# i; V) P# L) S6 o( T* g. c
4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。

* m8 {% B0 o* X9 b" q6 Z5.在纤维垫上将面团整理好。
6 S+ G+ U& b' q0 S- P; T
6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。
% U; ]2 \2 j7 {, y3 I4 T' h
7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）

4 I% F0 X& k3 L7 m8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。
5 t9 K1 x8 `6 V$ Z; R1 h5 E& g

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诺诺妈0319
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地板
发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 l; N' C' V0 U8 b0 j+ o  D0 H8 C2 Q+ v, z0 b8 Z
注意事项：
/ V3 ~" |2 |$ I# z/ r3 H1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。
+ `1 [. H3 u; {0 i" ~9 D, Y. j1 }2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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