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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，
1 V; f5 n" E* e* X, E烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~
4 O! m- k3 \+ S7 Y
0 K) P2 ~: F  m" G8 K. q
( {. d; e! y) s: E7 E1 _4 R. f. Q, p* M$ c- r: B2 Q

) j: w8 \4 u' P9 {9 a4 S; G+ V0 n

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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ p% l3 Q/ S( q
; D0 Q6 I) U! x9 x' s8 c
【储存】：密封20天. G/ W% _7 s) u3 p* \/ E$ _
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g
- b: v" O8 j3 R: g8 H

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子4 y6 q, s" F5 T2 j/ y' j

% {* }/ M# N% L- J6 K  a& h% K
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

% F8 p. R, |9 {2.加入炼乳后继续搅打均匀。
  _: s" s; R/ R) W7 t# Q0 A. A
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。

9 R# B2 f2 U7 {$ m) J( w9 l4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
* x+ r6 G* _' S! R. C' P% ~
5.在纤维垫上将面团整理好。

$ W5 D% ^) L, }- ~# C; b9 R, N6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。

+ s2 V5 G7 `: X  F% L# a# z7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）

8 C. I9 H( \3 d$ J1 f) f* e8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。

$ e6 k! W7 K2 v$ E- Y% o0 G

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诺诺妈0319
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发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  U. I6 ^! c$ T2 y( K; D& y2 N5 ^& m8 n% G5 q; i
注意事项：
. }' m; a' z; I. B/ L, p# g$ `1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。! L; p* ]1 x) G; U$ T6 ?6 E
2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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