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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，
7 U  D: U7 C  B- F& W- O# A7 O烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~
/ d2 o& z) p* w; M$ H: u& ]* d; |# D2 T

. `) D0 n0 B+ B( f7 i' A& T( e6 V. H9 g* l/ a0 ]6 q* b
: @( S7 a5 S# g2 E" b* j/ R

8 J$ F$ P/ q/ d2 G) X$ v( h6 [! [2 Z. o
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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子
" z* T% R# R4 R% o1 J% Z
5 P/ I- r4 n( \8 X6 ?9 x# g( i
【储存】：密封20天
6 b4 }7 {8 H, {2 z3 d
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g

' ?) F# s. B1 Z! R$ _& f

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子. l+ G* l; ~0 i3 C1 [8 |" ?  _7 P
2 I/ Q% k" Y5 k+ h" H/ W5 B% {
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。
" E% b0 m6 J4 W, ~! e( b6 x# [0 e
2.加入炼乳后继续搅打均匀。

0 [9 o  i1 W$ V0 N% \
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。
3 [# R- D6 p. T9 n0 m7 z2 _  [
4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
: V% J% d0 x) W( N+ j2 n
5.在纤维垫上将面团整理好。

8 ], y" M$ m: c7 R* w0 \6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。
: F( L6 D6 P; R% x) T. }
7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）
, q; y% q9 x' Z+ A: n
8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。
! i% A( E  |7 {$ s

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诺诺妈0319
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发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子0 i( w# m" @# O

  n5 K( q* p# [注意事项：0 g; V5 U( x+ M/ Y6 R) p
1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。
1 ~* j" F8 [& z4 U1 a2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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