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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，4 G8 s; [# P4 v, }* E
烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~& Q9 ?1 a: Z2 n. ]! L, |

2 T7 M5 T4 O* ^: X" W, O( K, i; ?2 r) E# M) r( u/ C- X
7 ~/ E: G5 K4 i1 l. B
+ x0 t# u. @; I2 l" T; y$ \: j# d

9 |" ?4 B! @  S. V  ~% x  t; ]5 s
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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, }" a# S& M  |! p) p0 v: n; E) N2 J/ K! l3 `& C
【储存】：密封20天
# m( T* p+ O( A8 C2 @5 x
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g

# h- J/ o- R; G

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 ]' h6 m; G3 c, v  d( H' L  m, s, X# W/ L" C1 D+ c* _
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。
: w- d0 G$ v( z2 T2 r3 T! I$ _
2.加入炼乳后继续搅打均匀。
* D$ i% G$ C( H/ B
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。
/ a8 E9 S/ U% C% e0 v
4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。

( k& Q# m/ k* a' Y/ g5.在纤维垫上将面团整理好。

6 S. z1 F( L, Q9 D6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。

* H/ e( `1 o" j4 o( M7 t0 C8 F7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）

5 O+ Y: U: K5 v9 C# C: K- i8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。

4 l8 A2 h+ g; l

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诺诺妈0319
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地板
发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- i* O" ?8 ]7 A* N' u4 T$ R
+ [, C# u, Y5 Z1 O9 K# C注意事项：2 D) X" z  L6 j3 m2 W4 z" \: a
1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。) w. Q- D# Y$ J% y/ T% e
2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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