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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，
. C6 c+ I- I- F( O1 d1 X4 Q, H烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~8 f2 e/ B/ V1 M+ R3 T2 |9 X  H( X3 T
9 x- L& Z4 T) E  ~  v  t9 t& m

9 T6 |. O' i+ \! J) _
) S( {. U, @( b- @( }
) A# P* z7 F- Z: w. g
( u7 @$ K5 J* }1 |9 u1 M2 C
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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子) s; E, y& Y4 ?8 k& A0 ]

4 r" P" f1 c5 V: r; u
【储存】：密封20天
5 ~5 S% Z- ?2 u, v, @: t- d. |# m
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g

1 ~- r8 W) I, A! B' k2 A2 W$ c/ g

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子( R) J! u# ^) W5 k, j; d! N, U! j
9 F) s- e1 @8 w& W# G4 I
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

# F$ y+ E; B( o7 O2.加入炼乳后继续搅打均匀。
- O! r, s) {" J7 C2 G9 z
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。

$ Z2 }/ n9 F6 _' D% |' F4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
0 V* m) t1 J3 Z8 I+ e
5.在纤维垫上将面团整理好。

5 Z/ i6 q9 T9 d) u0 B6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。

+ A- p8 Z6 B1 q" j7 T9 b& d+ {8 j7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）
) {1 {1 A' v( P" z5 N7 G
8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。

0 x. t1 \) k! E0 C

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诺诺妈0319
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地板
发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 E# b" o+ o5 S
3 E: e' @: I, r  \& C注意事项：
1 I. y* x  m) V5 a; h1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。
! T5 T# _+ B* ]1 ], {2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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