~~~~`~~~凉皮家－－－之三合一的BIANG BIANG面~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-5-13 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

陕西到底是八大怪呢，还是十大怪呢？  z; F) n/ \) p6 [7 }3 n6 c  x. v
) ]- h2 p2 Y4 j( [) e9 u
今天想到了一会就搞个清楚，" w3 |; A+ o- ?9 `
9 T+ E$ A7 f& [' P. C8 l
先做个一怪BIANG  BIANG面吧！- e- |# v) z& n% S0 G* {2 n% L" i" H

过程图片就没有照了，因为很简单，而且前面我也发了几个做面条的帖子了，
* o8 T' D2 R2 k! D+ C  ?
直接看成品吧

配菜：黄瓜丝，西红柿炒鸡蛋，臊子炸酱。拌到面里就可以咥咧！" `: S- ]& L, h. Z0 l* B

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-5-13 12:54 编辑 ]

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乐乐

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沙发

发表于 2009-5-13 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香啊等有时间了，一定要把凉皮说的这些饭菜都做一遍:wanwan33: :wanwan33:

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妈妈爱彤彤

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板凳

发表于 2009-5-13 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香啊

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地板

发表于 2009-5-13 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

动手实践～～～～～～～·

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发表于 2009-5-13 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃，但是面不会做！！！蘸水面会做吗？给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊！！！

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发表于 2009-5-13 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小宝妈咪 于 2009-5-13 13:10 发表 ( `" s, b: \7 E6 W* j! l3 Z
喜欢吃，但是面不会做！！！蘸水面会做吗？给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊！！！

, {- e, |' L' y8 e2 [' m
- T5 Z2 W2 F; T
醋水绝秘配方：$ D+ q( g1 p& K7 D" l6 z
: N4 q/ L8 j) D+ F r: D, l. m
一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好7 k" g7 ^$ z ]) n7 y" ?) c
4 N) y, H3 A. A) d0 O
二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，

三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。2 \" T- S6 C. C+ r! p& v

四：加适量的水至合适自己的口味就可以了# n; P. C, u" q& D- k( ^' b

一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，等等都可以的。

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悦宝妈

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发表于 2009-5-13 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香就一个字:wanwan59:

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发表于 2009-5-13 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能人我太佩服你了。

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9^#

发表于 2009-5-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很久前曾吃过！楼主做得不错:wanwan87:

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发表于 2009-5-13 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错啊！:wanwan18:

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果宝贝 Sunny

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发表于 2009-5-13 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想吃啊到现在还没吃午饭呢

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发表于 2009-5-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

受不了啦凉皮貌似无所不能啊:wanwan76:

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幼儿园大班

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发表于 2009-5-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，什麽都会，我要向凉皮学习。:wanwan61:

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发表于 2009-5-13 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习来了

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发表于 2009-5-13 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-5-13 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这饭可是我的最爱呀。

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发表于 2009-5-14 05:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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发表于 2009-5-14 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-5-14 05:29 发表
8 t5 u4 i% X, N不错啊

/ E ]4 z; ]+ y) p& @4 D/ i G
蛋蛋妈是不是一晚上都没睡觉呀

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发表于 2009-5-14 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个能干的妈妈

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发表于 2009-5-15 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美了看着把我馋的

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