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发表于 2015-7-14 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-7-17 18:10 编辑
+ }5 `' \$ v* p( h% d) w% u3 P' V: f
5 X; L( q' K  [4 p5 N上首页了,截图留念,呵呵。
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此为系列一:红豆马蹄糕;还有系列二:椰奶马蹄糕:http://www.xamama.net/thread-1053640-1-1.html
" ~" t  }3 W% Y: Q5 A, P0 s: x) h. d: ?/ u2 e* }. V3 L
马蹄可以做蔬菜,也可以做水果,生食的时候清脆可口、味道清爽,是很多人喜欢的一种时令之品。马蹄有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。用马蹄粉做成马蹄糕食用,很简单方便,吃起来很Q很弹哟,还有马蹄的清香。可以直接吃,也可以用油煎一下。我做了几次了,感觉还不错,与大家分享。今天先分享我最近一次做的红豆的马蹄糕,以后还有更精彩的先上图吧:
2 d# u5 }4 T+ R: v9 x7 Y补充一下【马蹄糕系列】+(三)多彩马蹄糕:http://www.xamama.net/thread-1054576-1-1.html8 Z8 d: n4 }& @7 I! @8 k: D; C
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amy2710 发表于20楼  查看完整内容

真的很Q呢,模具都是我做蛋糕的模具,网上买的,是硅胶的,脱模也方便,当然没有模具的话,可直接用盘子或盆都行,最后可以切出简单的形状,如菱形,三角形等等。
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宝妈,你这马蹄粉是在哪里买的?
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愛萍萍 发表于 2015-7-14 23:00
# k( \! q& ~8 z  E: C$ P宝妈,你这马蹄粉是在哪里买的?
) r$ r5 ]3 B5 z9 W7 Z) K
网上买的,某宝网上很多的,呵呵。: d& ~  a3 V2 V7 j9 m% s6 `

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回复 amy2710 的帖子
9 j$ Y5 @0 N; u) u6 G
/ O. o1 k8 G: x* m1 H0 J3 x5 ^, w6 b
网上买的,某宝网上很多的,呵呵。
% B+ n/ S& I- R# M9 |5 f' P9 k6 Z
好的,谢谢啊
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亦笑了之 发表于 2015-7-15 09:24
% v! D* |0 m' h' K' U4 m" Y. }诱惑

/ a% B4 X! {+ T" V$ N谢谢,我分系列来,这两天有空还继续发,呵呵。

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binweii 发表于 2015-7-15 15:22
: v* \* M9 o) @' ]路过 顶下 .支持你。

2 r# E5 j- K) ?8 b, K6 B2 g. p/ W谢谢,呵呵。

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美妈好能干啊,流口水了,让我想起了钵仔糕

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怎么做呢

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很Q的感觉,模具是要在那里买啊,要好吃也要好看1 j$ @- t  c' `8 t8 S- D

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爱哭的红红娃 发表于 2015-7-15 22:43
1 U0 G+ k6 V$ \5 l& U& a3 i美妈好能干啊,流口水了,让我想起了钵仔糕

+ R8 K1 N: d1 H8 o谢谢。

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゛無糖咖啡〃 发表于 2015-7-16 10:15
- n" w3 ?* {9 {" v怎么做呢
' V; _+ K; W) e) Y+ D' {4 K
很简单,用马蹄粉,按比例加水,加糖,成浆,上锅蒸熟就好了。比例就按马蹄粉上面的说明来,网上很多卖的,店小二都会告诉你怎么做,怎么配比的,有些还有视频教。

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瞳心圆视力 发表于 2015-7-16 10:534 J3 w, f. [6 q7 A' S$ \2 i- M
好想吃啊,帮顶
4 e+ {5 J8 a" t7 B' L  S- z2 S
呵呵,谢谢。

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小朵拔萝卜 发表于 2015-7-16 15:10' ^* ~( m! f& ~: b
很Q的感觉,模具是要在那里买啊,要好吃也要好看

& }  G' B0 ^* b4 L8 |; e3 E- J6 d真的很Q呢,模具都是我做蛋糕的模具,网上买的,是硅胶的,脱模也方便,当然没有模具的话,可直接用盘子或盆都行,最后可以切出简单的形状,如菱形,三角形等等。

点评

蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-7-29 14:51
蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-7-29 14:51
已有 1 人评分金币 收起 理由
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夏天就要这么吃  美味爽口还有营养
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【马蹄糕系列】+ (一)红豆马蹄糕
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