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[美食DIY]

【马蹄糕系列】+ （三）多彩马蹄糕

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amy2710

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发表于 2015-7-17 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-7-20 11:14 编辑
. s- @8 [  |- A& v! m9 o' i4 H% K  Z9 ~" Z' s' _2 n
上首页了，截图留念+ D3 e' k6 C* [7 Y( R

# f# E) B# o( Z. h0 }/ B# [- t之前发了（一）红豆马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053272-1-1.html
" a' s* a$ K, m' d' Z2 D7 ]                  （二）椰奶马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053640-1-1.html
& L/ g% p9 ^  N; B这次来发最后一个，【马蹄糕系列】+ （三）多彩的马蹄糕。用了可食用色素，像彩虹一样，呵呵。色素是可食用的，但还是建议亲们给宝宝还是少吃一些。上图了：
8 |5 V4 N5 u! H- x: O% z
; b' `+ r/ j4 _! N- ?1 I
, o* N& |& q8 Z  G+ G

点评

三只小熊儿童摄影  技术不出错啊  发表于 2015-7-20 13:51
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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amy2710

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发表于 2015-7-17 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  J% ?' j% C+ M. @8 v$ F/ S
这是装在模具里，还没有脱模的样子，脱模倒扣过来就漂亮了。
+ [) w- r, I% Z/ U0 b
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amy2710

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发表于 2015-7-17 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-7-18 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天下无敌cf 发表于 2015-7-18 14:471 S+ F* @! ^/ C7 F: `* B
来看看，帮你顶下贴！
# b% P  \9 c! L( P* g
谢谢。
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亦笑了之

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发表于 2015-7-20 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-7-20 08:15 编辑 ; |3 [5 j2 o* E. l1 k4 E: {
- p' G. x) ~/ R
好漂亮
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amy2710

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发表于 2015-7-20 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2015-7-20 08:14+ B$ w# Z; j8 r1 H1 I! m
好漂亮

& d/ H: I4 a6 Y4 h谢谢。
2 b4 x, M' u( v( n9 B6 Y
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amy2710

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发表于 2015-7-20 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ynbb20090223 发表于 2015-7-20 10:19
! ?" e& U4 f& D0 T7 H过程图片加解说发一下吧，谢谢了，好漂亮

! X# ]8 g5 X8 i- G/ Y/ o0 n2 O- C) C主要是马蹄粉如果你买到了，上面都有说明，按比例来，搅拌成粉浆，把其中的粉浆分成几分，分别加入一滴各种颜色的食用色素，调好后倒入模具，一层一层的蒸出来，先蒸一种颜色，蒸好后直接再倒入另外一种颜色继续蒸，蒸好后再换别的颜色，稍微麻烦一些。不过蒸出成品很漂亮。马蹄粉网上都有卖的，店二小都会告诉你用法的。
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淡淡女人香x

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发表于 2015-7-20 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮哦·
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amy2710

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淡淡女人香x 发表于 2015-7-20 11:59
2 T" p7 F& q* ]& n7 V4 W) ]! F好漂亮哦·

" n" [; a$ ]( S7 w  f! V2 E谢谢。
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那一拍的风情

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三只小熊儿童摄影

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发表于 2015-7-20 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( q' g/ z+ I2 i; Z' z( |/ G' _之前发了（一）红豆马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053272-1-1.html
技术不出错啊
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amy2710

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发表于 2015-7-20 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三只小熊儿童摄影 发表于 2015-7-20 13:51
) q# T' W* e6 s1 n5 _- v技术不出错啊

. p3 q) L# j# O, \2 g" R谢谢，手机党一个，呵呵，没有专业的利器呀。就凑合看了。
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amy2710

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那一拍的风情 发表于 2015-7-20 13:47
' R2 {. B9 J9 ]- q学习了
! ]3 R0 s. ]1 Z" T' }
客气了，呵呵。
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恺琦妈

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发表于 2015-7-20 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮，味道应该也不错！
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