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火焰菜，亲，你有听过见过没？说实话，我也是第一次见。2 z# [: I! z$ {
红菜头又名火焰菜，是红色根用甜菜，主要以球形的肉质根供食用，是欧美各国的主要蔬菜之一。红菜头为藜科二年生草本植物，原产于地中海沿岸。其肉质根颜色艳丽，纤维素少，质地柔嫩，营养丰富，除供菜用外，还有治疗哎吐和腹泻、驱散消化道内寄生虫、治疗高血压等药效。2 b& l) H. t& g' y& C
在美容上常吃可排除汗腺脂积，美化肌肤。茎叶、种子均含有皂素，在外科医疗上可用为拔脓解毒药，凡生有疥疮肿毒，可用叶片捣烂，敷在患部，即具有消肿退红之效。在食疗上，患有湿热性之疾症，如皮肤作痒发出红斑，大便秘结，眼球赤红，口臭口苦皆可炒食菾菜佐餐，并大量摄食，即有缓解的功效，对发育中的儿童。多吃菾菜，能强化骨骼发育，健状牙齿，促进毛发生长，使毛发乌黑。
; Q0 P7 L \6 W; s/ N偷个懒，直接在网上查的．第一次吃，微甜，脆脆的，我跟朋友干掉一盘子．
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发表于 2015-9-14 10:31
发表于 2015-9-14 10:35
