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老公和宝贝喜欢喝柚子茶 抽空赶紧给他们再次制作
/ l; P8 N( L7 c5 y6 M2 r+ G先把柚子用热水泡十分钟 再用盐把皮清洗干净
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: V% |5 ^7 b- x最费功夫的就是去皮了,里面的白瓤用刀子轻轻的刮 直到挂薄刮干净 这样可以减轻苦味 然后切成细丝' B8 S" y5 u1 |- I' w5 T' h
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1 e4 ~, T3 y1 K6 n( F3 }* T! p$ u( N* g柚子瓤去掉薄膜和籽 剥成碎块# D, M4 O+ ^5 q6 y$ G1 R; N ~4 p
做好准备工作就可以煮了,首先放入适量的冰糖,熬化后放入适量的柚子皮煮约十分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。) Y* Y1 ]0 ]/ A/ X( [
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了9 X5 j; S1 t7 r- `
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" N0 k3 O7 R* g% o$ \5 ^" ~) t熬啊熬 大火转小火. y( K8 O! e' T* ]0 j% a2 Y
) W |+ n7 M$ k1 f, c* E8 q 来自[妈妈网iPhone版] |
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