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7 A% @9 i c1 |
$ l$ C' f3 W. Y- z0 n( g8 K1 j9 @老公和宝贝喜欢喝柚子茶 抽空赶紧给他们再次制作
1 R+ B6 T" V6 W& W* B! m先把柚子用热水泡十分钟 再用盐把皮清洗干净8 K( J4 |. {( j
, K2 O. N) y6 S' o) c
最费功夫的就是去皮了,里面的白瓤用刀子轻轻的刮 直到挂薄刮干净 这样可以减轻苦味 然后切成细丝
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* c) v1 q; h8 ~
0 H" u* n! z6 z1 \柚子瓤去掉薄膜和籽 剥成碎块% G/ m+ N! n. y# t" n, C0 h2 O3 z8 }
做好准备工作就可以煮了,首先放入适量的冰糖,熬化后放入适量的柚子皮煮约十分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。5 v) x3 m; ` k3 J& p
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
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9 k6 X5 c6 Z) S7 z2 v2 v& [, G: J) Y& |. K8 }- n G
熬啊熬 大火转小火- n2 I- b* c( J+ K
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来自[妈妈网iPhone版] |
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