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8 Q& W/ m! N4 [* S& O" s
8 y+ U$ U0 I4 V" T- |( s+ V老公和宝贝喜欢喝柚子茶 抽空赶紧给他们再次制作 : j0 o# q* ~& U0 L* Y4 v
先把柚子用热水泡十分钟 再用盐把皮清洗干净+ ~ U! d, X; v X
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最费功夫的就是去皮了,里面的白瓤用刀子轻轻的刮 直到挂薄刮干净 这样可以减轻苦味 然后切成细丝& W: z; M, j, v6 @+ T' ]
2 A6 Y6 H3 D8 Y7 t5 Y. @" a
0 @9 V# q! `/ i8 q f5 s1 U& o: k, {% B5 R+ G# L/ p: H! B
柚子瓤去掉薄膜和籽 剥成碎块
* U' a: M+ C& J8 w5 o做好准备工作就可以煮了,首先放入适量的冰糖,熬化后放入适量的柚子皮煮约十分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。* R O0 ~# [1 _% f7 M+ e# d
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了* a4 G% ~+ L* F: _0 P3 V
! M- N9 \& U5 A1 a7 a
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熬啊熬 大火转小火
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来自[妈妈网iPhone版] |
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