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老公和宝贝喜欢喝柚子茶 抽空赶紧给他们再次制作 & ~$ o7 V7 h/ T* b
先把柚子用热水泡十分钟 再用盐把皮清洗干净
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最费功夫的就是去皮了,里面的白瓤用刀子轻轻的刮 直到挂薄刮干净 这样可以减轻苦味 然后切成细丝
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柚子瓤去掉薄膜和籽 剥成碎块
; X7 ~/ v& _ Z* R) J( N4 b- S做好准备工作就可以煮了,首先放入适量的冰糖,熬化后放入适量的柚子皮煮约十分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。5 k* ]' y' h4 E J
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了7 @: Z1 r Y" \6 z. b+ l
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熬啊熬 大火转小火& g4 }3 ^+ b6 V
; K1 |. i- P6 @5 P9 b' t, l 来自[妈妈网iPhone版] |
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