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1 \9 A3 I2 ^' m( Y* X/ i% {$ S% n. J. l
7 X# g8 z# i; J9 v* U4 a老公和宝贝喜欢喝柚子茶 抽空赶紧给他们再次制作 ( a& |( f: t& }9 M+ X
先把柚子用热水泡十分钟 再用盐把皮清洗干净! r+ b+ q. O" \8 j
4 i# H: }4 U/ l& J最费功夫的就是去皮了,里面的白瓤用刀子轻轻的刮 直到挂薄刮干净 这样可以减轻苦味 然后切成细丝" a- p+ `: i' @# n2 c
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/ \3 \3 S. [3 v+ f3 |$ g柚子瓤去掉薄膜和籽 剥成碎块8 e1 n/ j# j" f4 d* G! A( I8 G! H2 j: x3 ^
做好准备工作就可以煮了,首先放入适量的冰糖,熬化后放入适量的柚子皮煮约十分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
0 ?! |3 u, A; j7 h! g& p- z' S待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了: A' ]0 B: f% o7 e! e; Y* _
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熬啊熬 大火转小火* C/ m9 v6 @& S# Z- e
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