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本帖最后由 amy2710 于 2016-4-5 23:05 编辑
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上首页了,截图留念: [# w" y% T. `" n+ j1 H
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这几天电脑出了问题,昨天终于弄好了。上来发个贴。+ |+ r8 t9 \) O6 Q
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前两天做了凉拌鸡丝,超级好吃,爱吃肉的亲们不要错过哦。! D6 N" ^- h" t9 v5 ^) V5 O* \
做法也很简单:. G2 q7 r5 ?6 B) v" q( O% v
1、鸡胸肉洗净煮熟,煮肉时只要加葱姜,加一些料酒就可以了。5 S7 Y: |; v0 \, q* k0 g
2、煮熟即可,最好是寝熟的方法。熟后把肉撕成细丝。
0 [; e0 y- q2 l4 ]" ]3、料汁:空碗里加入一些酱油,醋,盐,白糖,鸡精,泼入花椒油,再放一些熟芝麻,炒熟的花生碎,少量葱花,香菜叶,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油。颜色也好看。我要给孩子吃,所以没有放辣椒油。调料也可以根据个人口味来调整!
- v/ p. I, @1 w# `4、吃前把料汁倒入鸡丝上就可以了。4 h0 G3 J: I' z/ C! O8 p
3 h3 l+ ^; ]8 _: z! M. _
满口清香的肉,很实惠,很好吃。+ ^9 w( D0 m* T0 f8 _
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