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本帖最后由 amy2710 于 2016-4-5 23:05 编辑
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上首页了,截图留念# L3 w. ?* O; [( }& K+ q; w
2 s( E% q% _4 B这几天电脑出了问题,昨天终于弄好了。上来发个贴。
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' N" v% ]4 T* r( L- j前两天做了凉拌鸡丝,超级好吃,爱吃肉的亲们不要错过哦。
2 q0 e* w4 g5 p7 x8 v, l做法也很简单:" j( X. f( Z" ^0 @
1、鸡胸肉洗净煮熟,煮肉时只要加葱姜,加一些料酒就可以了。3 w5 T2 C* H+ V# D- q
2、煮熟即可,最好是寝熟的方法。熟后把肉撕成细丝。. `6 P9 }& m& v% e. ]
3、料汁:空碗里加入一些酱油,醋,盐,白糖,鸡精,泼入花椒油,再放一些熟芝麻,炒熟的花生碎,少量葱花,香菜叶,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油。颜色也好看。我要给孩子吃,所以没有放辣椒油。调料也可以根据个人口味来调整!
- L* a1 K- Q0 O6 o6 d0 R) B4、吃前把料汁倒入鸡丝上就可以了。0 O# Z7 ?# P( Y8 ?, Z+ L
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满口清香的肉,很实惠,很好吃。+ L6 z! C5 K: T8 A- v- `* W" Q- R
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