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发表于 2016-4-25 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黄油100克,糖粉60克,低粉200克,鸡蛋1个,果仁60克(根据自己的喜好随意搭配,我用的是新农哥的缤纷果仁2小包),盐少许(不是烧菜,就捏一点点就好)。
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软化的黄油加入糖粉,电动打蛋器打发(黄油颜色变发白、蓬松)
* R7 z# `% |9 f( M大概就是这种状态
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分2-3次加入蛋液,每次蛋液和黄油融合后再加蛋液0 \% v  K% q! l3 S. Q, V6 K# W

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低粉过筛,和盐混合后,倒入黄油蛋液中
4 y, p- x3 Q: [) ^( p3 W9 a: `拌匀,和成黄油面团
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果仁切碎,和黄油面团拌匀
( {" P) @  V; j5 e8 J5 h$ K+ z
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把面团整成长条,放入冰箱冷藏几小时,或者冷冻1小时,恩宝妈冷藏了快24小时' X7 X0 f0 R; C3 z4 f& Q5 y

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把面团整成长条,放入冰箱冷藏几小时,或者冷冻1小时,恩宝妈冷藏了快24小时* D/ K8 U" K# N, \& N4 d; u0 n! Y

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烤箱170°预热10分钟。# Z- ^* m1 E  W5 Q* ~4 `* ?8 C" X
烤箱预热期间,把定好型的面团拿出来,切片放在烤盘上- H9 w: k1 K) K8 i5 _5 B2 F3 S
上下火170°,中层,12分钟左右5 F( _- S9 r1 \

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烤好啦
, w! q& u2 B9 R; ?% n) f  I$ ]$ e) i1 I; t3 b
请自动忽视恩宝妈的刀功
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不错哦
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早上再来了酸奶,配上新农哥缤纷果仁" u' `1 e5 K1 `& ?$ d6 A
好吃的停不下来
+ C0 C$ U) _/ ~4 K5 |
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真不错!做法也很简单

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恩宝妈妈  做法简单,味道也不错。我烤的饼干一般没人吃,这个自己忍不住都想多吃几块  发表于 2016-4-27 16:11

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学习下,做的很棒 啊

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恩宝妈妈  O(∩_∩)O谢谢  发表于 2016-4-27 16:11

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学习下,最喜欢就是妈妈们分享美食了

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恩宝妈妈  我是懒人,不怎么下厨房的。  发表于 2016-4-27 16:12

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本帖最后由 maomao雨 于 2016-4-26 15:48 编辑
( r8 A  i  Z! A. H! {* {6 [, e
7 L. T0 [$ p7 V( ?6 g4 M3 }感谢恩宝妈,又学了一招

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恩宝妈妈  不客气,有用就拿去吧  发表于 2016-4-27 16:12

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看着简单我也去学着做下
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恩宝妈妈  烘焙入门级别,关键是好吃  发表于 2016-4-27 16:13
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真不错!做法也很简单
做法简单,味道也不错。我烤的饼干一般没人吃,这个自己忍不住都想多吃几块
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学习下,做的很棒 啊
O(∩_∩)O谢谢
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学习下,最喜欢就是妈妈们分享美食了
我是懒人,不怎么下厨房的。
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恩宝妈妈下厨房缤纷果仁饼干,好吃到停不下来 ...
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