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发表于 2016-4-25 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黄油100克,糖粉60克,低粉200克,鸡蛋1个,果仁60克(根据自己的喜好随意搭配,我用的是新农哥的缤纷果仁2小包),盐少许(不是烧菜,就捏一点点就好)。
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软化的黄油加入糖粉,电动打蛋器打发(黄油颜色变发白、蓬松)
* h# F7 w4 G4 [- C) p& @- t6 C大概就是这种状态
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分2-3次加入蛋液,每次蛋液和黄油融合后再加蛋液
2 y+ C/ }9 ~( t: N
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低粉过筛,和盐混合后,倒入黄油蛋液中
3 B+ a# ], r! D' J2 l5 N拌匀,和成黄油面团
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果仁切碎,和黄油面团拌匀0 X5 ]) n3 m% A6 b3 ~: v8 k( p

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把面团整成长条,放入冰箱冷藏几小时,或者冷冻1小时,恩宝妈冷藏了快24小时
6 M9 R1 q) _: b9 r1 }5 ~8 k" N; l
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把面团整成长条,放入冰箱冷藏几小时,或者冷冻1小时,恩宝妈冷藏了快24小时& N! {: J4 D- E6 B' x4 z* `

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烤箱170°预热10分钟。
5 W$ |/ T3 q: g: E7 p烤箱预热期间,把定好型的面团拿出来,切片放在烤盘上* W/ Z. v; h5 U" P
上下火170°,中层,12分钟左右! n& f( X/ I7 ^( |0 Z+ }/ E

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烤好啦
$ l: l- y% U& ^1 T2 T  m6 l) y5 q* W6 f
请自动忽视恩宝妈的刀功
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不错哦
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早上再来了酸奶,配上新农哥缤纷果仁
" ?6 Q: r5 y. ?6 w: I1 f& |, i好吃的停不下来
* F( V  Q" n& ^& X/ x
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真不错!做法也很简单

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恩宝妈妈  做法简单,味道也不错。我烤的饼干一般没人吃,这个自己忍不住都想多吃几块  发表于 2016-4-27 16:11

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学习下,做的很棒 啊

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恩宝妈妈  O(∩_∩)O谢谢  发表于 2016-4-27 16:11

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学习下,最喜欢就是妈妈们分享美食了

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恩宝妈妈  我是懒人,不怎么下厨房的。  发表于 2016-4-27 16:12

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本帖最后由 maomao雨 于 2016-4-26 15:48 编辑 3 H  [  b$ |) a7 {. K& M5 j
- g! G; {$ H1 V  f6 ~9 h5 m- C
感谢恩宝妈,又学了一招

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恩宝妈妈  不客气,有用就拿去吧  发表于 2016-4-27 16:12

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看着简单我也去学着做下
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恩宝妈妈  烘焙入门级别,关键是好吃  发表于 2016-4-27 16:13
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真不错!做法也很简单
做法简单,味道也不错。我烤的饼干一般没人吃,这个自己忍不住都想多吃几块
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学习下,做的很棒 啊
O(∩_∩)O谢谢
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学习下,最喜欢就是妈妈们分享美食了
我是懒人,不怎么下厨房的。
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恩宝妈妈下厨房缤纷果仁饼干,好吃到停不下来 ...
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