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【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸 ...

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2016-4-24 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 q% v' Z! v" C6 k9 L, H, I周末啦，抽空给可可做个鱼吃
+ ~: o6 i6 ~# P0 W2 C/ o$ b4 M- `8 z龙利鱼口感细腻，没有刺是最适合的
5 l. C5 w; N8 C( n- v' S+ [1 ~将鱼肉剁碎
1 ^" H/ C' T% }- O) C5 d1 P5 o) e' H# ^# [4 @
放碗里加入一点点料酒，盐0 f% X( ~* C' R8 V* F2 k
顺时针方向快速搅拌
  X2 g. }3 `1 M5 B, [
+ |" z5 ~/ e" `( l/ H' e& s2 \# D3 r: W; [! R( }) @
一直搅上劲儿
& Q- O# A8 F' `- v
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已有 1 人评分经验值 妈豆 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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annie0822
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沙发
发表于 2016-4-24 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

两个番茄，顶上花十字花刀，开水稍汆一下
7 U, ?8 B' `0 V- ]+ ?6 u7 t8 C方便去掉番茄皮
" h1 A+ o5 r. u7 b6 j8 c# w然后用料理机打成糊状
6 S$ x# Q5 }" b. N% t- C0 w0 w加入葱、姜煮开
4 c% v3 T& }% N: R; w) O5 c$ @
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annie0822
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板凳
发表于 2016-4-24 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

5 i# V9 v  T& A9 R0 Y( P
% D: b4 N7 s2 t) ], c) k

8 I! l+ n2 {" n9 H$ z" t' f6 s6 q7 `
0 |/ w( [! s3 c" q1 E" H3 c% u; x; D4 H6 ?+ |& V
放入鱼丸小火煮10分钟
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annie0822
可可妈

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发表于 2016-4-24 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

放少许盐调味即可
' S3 |* [9 f+ L$ W
' I7 n( o8 ~% n4 T# U. G8 d! M% q
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annie0822
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发表于 2016-4-24 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

鱼丸纯正，鱼汤味道一级棒0 a# j0 ^6 D3 ?2 E" T( ~
超级适合小朋友; t% s1 D) `0 K8 M- h# R% w

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liangsu5054

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我只是路过，看看，不评论
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深海小鱼2012

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美味！学习啦
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菀儿妈咪

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做起来
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dandan9188
优优妈

上大学

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Medal No.11

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发表于 2016-4-27 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都美
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风逝1221

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发表于 2016-4-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，还适合我这种不会做饭的人做
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当妈了827

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发表于 2016-4-27 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下，感觉自己好像什么都不会啊
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Nancy我爱你

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发表于 2016-4-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒啊，下来试试
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maomao雨

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发表于 2016-4-27 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单又美味啊
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