【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2016-4-24 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末啦，抽空给可可做个鱼吃3 Q- Z6 i+ _6 E0 N
龙利鱼口感细腻，没有刺是最适合的- W4 k  w1 h5 {  ^& k9 z
将鱼肉剁碎2 t# z0 M* K! R# W% s
& K* n+ _: V' F$ {/ Z5 ~' l; O
放碗里加入一点点料酒，盐! R$ D3 `- m+ i% @/ t  J; f
顺时针方向快速搅拌
9 P% r6 `: b+ w/ F6 C/ i
( z3 W$ ~' [: W1 F% g) J. ?! H
一直搅上劲儿  w- @. Q" T( Q) b. z

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可可妈

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沙发

发表于 2016-4-24 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

两个番茄，顶上花十字花刀，开水稍汆一下. g* u, C# C- \0 b5 k
方便去掉番茄皮2 u+ d4 t+ y: `0 p7 {% W$ H9 Z7 S- U
然后用料理机打成糊状5 H3 `" d2 I, o' j
加入葱、姜煮开& k0 C' H; [5 y- I0 [. Y: j

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可可妈

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板凳

发表于 2016-4-24 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

8 r6 N9 a. z* Y
3 Z, n: z; A, u7 E: B
* @8 h9 X0 ] W& M* k
C( I4 ], b) r/ @

放入鱼丸小火煮10分钟
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可可妈

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发表于 2016-4-24 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

放少许盐调味即可
" v" T F* ?. `2 l8 y7 m& q% j. i

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可可妈

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发表于 2016-4-24 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】可妈之厨&番茄手打龙利鱼丸

鱼丸纯正，鱼汤味道一级棒9 c. V& F: {) s; B9 w2 ^/ ^! P
超级适合小朋友

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发表于 2016-4-25 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只是路过，看看，不评论

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深海小鱼2012

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发表于 2016-4-26 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味！学习啦
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幼儿园大班

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8^#

发表于 2016-4-27 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做起来
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优优妈

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Medal No.11

9^#

发表于 2016-4-27 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都美

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10^#

发表于 2016-4-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，还适合我这种不会做饭的人做

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发表于 2016-4-27 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习下，感觉自己好像什么都不会啊

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12^#

发表于 2016-4-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很棒啊，下来试试

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发表于 2016-4-27 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又美味啊

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