会做汤的妈妈进来了

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zxnhan

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楼主

最近没什么胃口吃饭，就想喝汤。" s! q% W* [# z- v$ I+ [" G
大家都做什么汤呀？多介绍介绍，最好材料步骤都齐全一些。让我也给自己变几个花样嘛。
前提是不吃荤的

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沙发

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melonqiu

然然妈妈

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板凳

俺想吃紫菜汤，，，放海米和蛋，，，谁会做啊，，，指点下

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晓彤妈

彤彤是妈妈的一切

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地板

也想知道

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zxnhan

初中毕业

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5^#

能干的妈妈们都跑哪去了？

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zxnhan

初中毕业

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6^#

任何带荤腥的都不吃

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薄荷心情

安安妈

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7^#

原帖由 melonqiu 于 2009-7-27 11:06 发表
L& Y j8 p1 {俺想吃紫菜汤，，，放海米和蛋，，，谁会做啊，，，指点下

2 A! t9 V: K8 x/ u4 H
水烧开,放鸡精和盐(盐不要太多,海米和紫菜都咸),下紫菜海米,水滚开把打好的鸡蛋倒锅里就成.出锅点点香油,放点香菜就OK

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薄荷心情

安安妈

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8^#

给你教个我家祖传秘方的汤吧5 C5 K  G+ h8 W* I0 e
黄瓜鸡蛋汤* J, M9 p% X9 s5 k
配料:黄瓜一根,鸡蛋一个0 u$ F) D( w# h& n% c4 p
做法:先把黄瓜切片,鸡蛋打成蛋液
   锅里烧水,在水8成开的时候下黄瓜(这个步骤很关键,不然煮不出黄瓜的清香),等水开了将蛋液倒入锅里打成蛋花.煮一分钟关火,放盐鸡精.出锅点几滴香油& e/ J. P8 q2 x( _# r, w$ D1 D
+ D  Y2 A& f0 R0 T+ W& v. O
这个汤是我的最爱,清香甘甜,味道好极了