会做汤的妈妈进来了

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zxnhan

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楼主

最近没什么胃口吃饭，就想喝汤。4 c6 R! U' ?- m2 [! I$ M L' W
大家都做什么汤呀？多介绍介绍，最好材料步骤都齐全一些。让我也给自己变几个花样嘛。
前提是不吃荤的

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沙发

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melonqiu

然然妈妈

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板凳

俺想吃紫菜汤，，，放海米和蛋，，，谁会做啊，，，指点下

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晓彤妈

彤彤是妈妈的一切

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地板

也想知道

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zxnhan

初中毕业

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5^#

能干的妈妈们都跑哪去了？

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zxnhan

初中毕业

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6^#

任何带荤腥的都不吃

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薄荷心情

安安妈

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7^#

原帖由 melonqiu 于 2009-7-27 11:06 发表 5 L* h7 G4 S6 f- V; ^
俺想吃紫菜汤，，，放海米和蛋，，，谁会做啊，，，指点下

% |+ y4 O# q# r/ e$ ~" Z: o
水烧开,放鸡精和盐(盐不要太多,海米和紫菜都咸),下紫菜海米,水滚开把打好的鸡蛋倒锅里就成.出锅点点香油,放点香菜就OK

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薄荷心情

安安妈

上高中

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8^#

给你教个我家祖传秘方的汤吧
黄瓜鸡蛋汤
配料:黄瓜一根,鸡蛋一个' k2 s* Q7 \0 d& O8 ~* J* o9 \
做法:先把黄瓜切片,鸡蛋打成蛋液5 L! K# W8 C5 N* k4 O, W
锅里烧水,在水8成开的时候下黄瓜(这个步骤很关键,不然煮不出黄瓜的清香),等水开了将蛋液倒入锅里打成蛋花.煮一分钟关火,放盐鸡精.出锅点几滴香油

这个汤是我的最爱,清香甘甜,味道好极了