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[好店大搜罗]

一家值得一去的火锅店--蜀九香

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september9月

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楼主
发表于 2013-10-12 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       蜀九香，产地四川，正宗的四川火锅，全国十大火锅品牌，已经做了十多年了。在成都非常有名气，以麻、辣、鲜、香著称。如今，这家文明的火锅店终于入驻西安了，有幸得以一尝。
4 c" [- }# _3 V
$ T7 R# I# m& B/ G他的位置，秦汉唐商业街的二楼
6 l& j0 w- \, S% g4 @. _1 Y. \' R+ m9 P
料碗用的香油，一人一罐
, \% }" _" ?* x! G+ a2 x$ G2 k! K+ F- j
小碟子里面只有葱，和香菜。另外提供海鲜酱，盐，味精。我不喜欢香菜，所以来一碗最正宗的四川料碗，香油和小葱它的芝麻调和油真是香~~~~/ ~7 d' O7 @* t1 J2 g) j
+ r0 ]" P) b+ _
. W2 G5 {5 w2 I  j$ b0 v( t0 M
我们桌子窗外的天空，哈哈，不是天空，刚好是哪个美轮美奂的大屏幕，一会大鱼有过，一会是白天，一会黑夜，这火锅吃的太美咧~~~~  h1 C) [6 E  Y. T6 ]2 B

; |: R6 T0 ]: p( M- U服务员上来就会问你要鸳鸯锅，还是牛油锅，我们都能吃辣，果断点了牛油的。- i0 v/ O5 C2 M" s

/ x; [0 w1 f& J1 @+ t  E0 |# G2 m. s他们家的千层肚，他们的老板会来服务一下，这个千层肚放锅里煮四五分钟就足够了，一尝，果真，味道和其他的火锅店不太一样，麻辣香全占了，这个味道，值得品味，而且越煮味道越好。千层肚也是刚刚好，新鲜而且有嚼劲$ d8 P' J% K# O9 Y6 \" t
* w+ _/ I" J1 Q6 f
吃正宗的四川火锅必要吃黄喉，但是煮出来是脆的，稍硬，不容易入味，不太符合我们的口味
7 u+ t4 W, ?! T$ ]: X1 b5 C) ^+ H! g. f6 P* r- S! s
这豆腐实在是太嫩咧，一夹即断，很符合我们的口味，而且豆腐是越煮越好吃
0 q3 ]2 i7 }4 l* [. j其实，他们家火锅最大的特点我是回到家第二天早上才发现的：衣服上完全没有沾上浓浓臭臭的火锅味道，而且散发的依然是我衣服本身的味道，说明真的没有添加剂，太棒了！7 _8 R- p0 {' ?4 \1 M# u3 C

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橙儿妈

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沙发
发表于 2013-10-12 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在大雁塔那里吗？消费贵吗？
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橙儿妈

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板凳
发表于 2013-10-12 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在大雁塔那里吗？消费贵吗？
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我爱小蘑菇

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地板
发表于 2013-10-12 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不沾香油吃的话，把人能辣晕，比海底捞贵

点评

小龙女不女  这么辣？  发表于 2013-10-12 18:19
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米粒他娘
泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2013-10-12 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的流口水，和麻辣尚席如何？麻辣尚席的油碗我非常喜欢，里面有麻麻的味道，这个看着也不错，具体位置？
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小龙女不女

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发表于 2013-10-12 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不沾香油吃的话，把人能辣晕，比海底捞贵
这么辣？
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september9月

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发表于 2013-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 橙儿妈 的帖子
. |( `- r0 e) i, D+ |6 k. y
& B# G  g8 C( D价格有点虚高的，算是西安市里比较高的火锅店了，我们两个人，点了9个菜，以蔬菜为主，下来后平均一人快到一百三了
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september9月

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发表于 2013-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我爱小蘑菇 的帖子  ?: `' ^  i: B

. c8 h5 e! n" i# b3 s呵呵，可能是我从靠近四川的地方长大的缘故吧，觉得辣还行，可以接受，但是不占香油就有点单调了~~
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september9月

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发表于 2013-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米粒他娘 的帖子
1 p5 _  V5 f* r& @; T8 s; Q) c3 t. d* w, Y5 c4 e/ F8 a1 y3 z: P( _
主要是芝麻调和油，所以麻味一般，可能没你说的麻辣尚席的麻，麻辣尚席我还没有吃过呢，改天有机会尝尝，回来再写一篇对比两家的帖子给美妈们参考
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

10#
发表于 2013-10-14 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么贵啊
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小乖宝露露妈

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2010-03-04 
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发表于 2013-10-14 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真心喜欢这种口味下次看见去吃下！
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weijiaren

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12#
发表于 2013-10-14 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直流口水啊
8 ]2 T) o% F. c
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悠闲的鱼

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Medal No.11

13#
发表于 2013-10-14 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，具体地址哪？
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雨默*Girlady

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发表于 2013-10-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前在成都的时候吃过，味道还可以，价位也还可以，没想到在西安价位这么高的
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香香橙子
笑笑妈

上初中

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发表于 2013-10-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢火锅，我也爱吃辣子，改天试试，还是更喜欢芝麻蘸料~价格貌似比麻辣尚席也贵一些~
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kingzr2000

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发表于 2013-10-14 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在成都的时候经常吃，没想到也来西安了，改天去尝尝！
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小臭臭的妈妈

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爱心活力豆
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2010-09-30 
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发表于 2013-10-14 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在成都吃很划算的，到了西安就贵了...
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陈小青

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爱心活力豆
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发表于 2013-10-14 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
话说自我觉得重庆成都的火锅当地吃不错，因为他们那气候较湿润，西安相较太干燥，吃了太辣而且容易上火
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Jissy000

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2009-08-25 
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发表于 2013-10-14 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪天去尝尝
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蹦蹦娘
小熊

上初中

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2013-11-26 
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发表于 2013-10-14 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵~好几个朋友已经抛弃海底捞了 改吃这个了
  u+ K: w. r7 u" }吃的时候看着天幕，真的很美  
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