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蜀九香，产地四川，正宗的四川火锅，全国十大火锅品牌，已经做了十多年了。在成都非常有名气，以麻、辣、鲜、香著称。如今，这家文明的火锅店终于入驻西安了，有幸得以一尝。
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) y, x* _, k; }9 \8 W" ^* E- ?( M他的位置，秦汉唐商业街的二楼
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3 x% P9 x4 c2 z) p料碗用的香油，一人一罐
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$ W" |5 {7 b/ f; b) o% w* Z小碟子里面只有葱，和香菜。另外提供海鲜酱，盐，味精。我不喜欢香菜，所以来一碗最正宗的四川料碗，香油和小葱 它的芝麻调和油真是香~~~~; {4 k6 W4 R/ q) c! p% Z q1 a
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我们桌子窗外的天空，哈哈，不是天空，刚好是哪个美轮美奂的大屏幕，一会大鱼有过，一会是白天，一会黑夜，这火锅吃的太美咧~~~~
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服务员上来就会问你要鸳鸯锅，还是牛油锅，我们都能吃辣，果断点了牛油的。
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5 R& } C' Z9 a B9 O0 U d他们家的千层肚，他们的老板会来服务一下，这个千层肚放锅里煮四五分钟就足够了，一尝，果真，味道和其他的火锅店不太一样，麻辣香全占了，这个味道，值得品味，而且越煮味道越好。千层肚也是刚刚好，新鲜而且有嚼劲
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吃正宗的四川火锅必要吃黄喉，但是煮出来是脆的，稍硬，不容易入味，不太符合我们的口味
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这豆腐实在是太嫩咧，一夹即断，很符合我们的口味，而且豆腐是越煮越好吃
2 D" H: a( N- G3 _: M( e0 [4 [其实，他们家火锅最大的特点我是回到家第二天早上才发现的：衣服上完全没有沾上浓浓臭臭的火锅味道，而且散发的依然是我衣服本身的味道，说明真的没有添加剂，太棒了！ ) n9 m( t$ N* J3 \5 l
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发表于 2013-10-12 08:28
发表于 2013-10-12 14:35
