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炒牛河

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楼主
发表于 2009-7-28 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.沙河粉用开温水浸泡，蒜黄切段，牛肉切小片，红椒切丝。
5 d( _8 c7 ]% `% A* C# v2.锅置火上，放入油烧热，下牛肉片煸炒至香，加蒜黄、红椒丝同炒，加盐、酱油、味精、黄酒调味，倒出。, E9 N+ e. W5 T, ?* G0 p8 |
3.炒锅上火，倒入沙河粉不断翻炒，加盐、酱油调味，炒匀成熟后装盘，将牛肉、蒜黄和红椒丝盖在上面即可。
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笑笑

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沙发
发表于 2009-7-28 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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