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好像应该可以用麦饭这个词称呼吧,很好操作,健康又减肥哦。) {4 }' a( R0 j3 \0 {6 I7 q
以前总是把莴笋叶丢掉,现在终于变废为宝了!
$ R9 ~# ~. I1 R+ b! d5 [具体做法:
, r9 Y, D! L* ]: Q 主材:嫩莴笋叶子
# s0 v) |, R H$ n 把嫩莴笋叶洗干净,晾一晾,然后切成极细的丝,拌上盐,十三香,少许鸡精,加入面粉(不可太多),把所以材料拌匀,看到莴笋末被一层薄薄的面粉裹住就行了,接下来上锅蒸,时间20分钟,就OK了,最后一步,给刚蒸好的成品浇上热油,于是大功告成,开吃!有一种淡淡的清香飘出,太美妙了:wanwan21: Q* q$ d- G! r& I' w8 M
在配上凉拌笋丝和小米粥真不错啊,很爽口。这顿就叫莴笋一家亲了,哈哈1 k3 E U: C( V2 u, S+ `" C( h
/ a: O/ o5 u" y! G v! a5 l( I[ 本帖最后由 睿言妈 于 2009-4-9 09:24 编辑 ]
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