【西米果妈烤箱作业之】超成功酥脆的菠萝包！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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西米果妈妈

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楼主

发表于 2009-12-8 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

面包机买回来好久，就买回来那天心热做了一次牛奶面包，稍微有点酸，但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟，一级棒哦~严格执行君之的方子，可惜长帝破烤箱受热不均，有的地方很漂亮，有的都糊了，不过不影响口感~
真是超级酥脆啊，上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣，味道真棒~; {# K8 N* w( o% S
先把方子的地址写出来：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html
8 _" w& K' q$ h, N
这是没烤制之前的：
' P+ c& x" k# J9 g. \
6 m" H2 o& ~6 W2 i
下面是烤好的样子，不是很好看，但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清，裂的奇奇怪怪的，但是不算太难看，呵呵~

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发表于 2009-12-8 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 香

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萱萱妈妈

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发表于 2009-12-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 水草710082 于 2009-12-8 18:38 发表 3 L9 u5 C& Z; G& @4 H
:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

8 u; y0 ]' S! k" r
我家也是，烤箱和面包机我都放不到厨房了，都在客厅放着，实在没地方了~
电炖锅两个，大的小的，电磁炉，电饭煲两个，锅子一堆，盆子一堆.......

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发表于 2009-12-9 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。' w3 N# T, j* U9 j0 w
我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

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发表于 2009-12-9 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 XAYF 于 2009-12-9 11:39 发表 3 u- }5 F; F% |2 c! p8 K; ?- N
:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。
! n. ]5 d( D2 d5 @$ i/ l `3 m我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

% j% n+ R: r" O- N" O7 \

哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

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发表于 2009-12-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fishfun 于 2009-12-9 12:40 发表
* Y$ Y0 s1 v7 y0 O/ ^
8 ?8 Q7 b* m. l6 R/ K! q
8 \5 X- b, R. x哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

: u" ^) v4 T" n# Z
你老公还是身在福中不知福啊。

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发表于 2009-12-9 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，很想咬一口:wanwan79:

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彤彤妈妈

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发表于 2009-12-10 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦！！

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菲儿妈妈

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发表于 2009-12-11 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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卡夫卡

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发表于 2009-12-21 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米果妈妈是我的偶像) W$ H) _6 }/ O+ s; J7 q
看着就好吃啊!

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天空的宝宝

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发表于 2009-12-22 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃:wanwan52:

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发表于 2009-12-23 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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黄花寒后难逢蝶

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发表于 2010-8-4 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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