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凉皮有两个问题

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ananma

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楼主
发表于 2009-8-25 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
关于酸豆角：$ O! T1 {7 q) Z+ W) e% t; P8 I- b' u
4 Z- i! S" K1 N) @. s
1、不用放盐对吧？
" }3 _9 }( V3 m+ E0 }6 I5 T7 y2 C
2、常温还是冷藏？
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-25 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，3 v) h. a& F! o5 P+ _8 e+ h

) R1 J. I9 R/ i. G2：常温阴凉地方存放
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发表于 2009-8-25 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来学习学习
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逸人米0414

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发表于 2009-8-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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ananma

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5#
发表于 2009-8-25 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-8-25 09:53 发表
$ p1 Z4 ^3 q# w( w) U1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，0 _' M! R6 C+ U6 b& U% m  V7 o* L* ]  v5 O
( |1 L& N3 y8 J: z
2：常温阴凉地方存放

/ w$ w" P1 T  R' p1 K7 O* B+ g/ c9 ]9 ?- r* a
) Y0 U# Q: G5 A/ }
9 z6 I9 X, r% C7 {( S: i2 V" s+ p

% [; Z2 P5 u6 j# }; _7 b# V# s$ ^3 f5 a谢谢偶像！
- a$ ~! E7 P" e$ }3 X
2 P: m3 G) U* Y) A0 ^0 \% H1 K我也没放盐，严格按照步骤执行，但愿成功！
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