凉皮有两个问题

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ananma

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楼主

关于酸豆角：

1、不用放盐对吧？; b7 Y' e9 I9 d: [) M
$ W# ]7 w1 P( B6 ]( v/ f
2、常温还是冷藏？

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沙发

1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，6 r* g6 R+ q% a# U# K, m

2：常温阴凉地方存放

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ananma

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5^#

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-25 09:53 发表 $ g* s8 m' [+ ~& V# L% D: B+ j8 T
1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，: L' q, |0 Z5 N- ~: |
: F6 z. {* X# ?1 E) B1 S9 E! |
2：常温阴凉地方存放

, x/ o8 w8 z) ~
: U, E% t4 s: @
/ ^) ^5 g, q" H. u9 ~# Z
+ _- d( `, s) G. v5 R3 y

谢谢偶像！
; o. }& `: G- B9 i: o) A7 C5 r
我也没放盐，严格按照步骤执行，但愿成功！

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