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凉皮有两个问题

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ananma

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楼主
发表于 2009-8-25 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
关于酸豆角：
  O  C. A% ~, u; ?8 F7 v. N2 `' l" Q6 e# B
1、不用放盐对吧？
' y( z4 V9 R& a, M+ S) J& Y& d: w4 X1 I! g  r9 v! ?7 U+ W
2、常温还是冷藏？
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-25 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，
1 T, O+ f- n1 k, G) |0 ^9 g# L/ O  [: L, g7 p+ c' `! ?( B& v: z" B
2：常温阴凉地方存放
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薄荷心情
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发表于 2009-8-25 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来学习学习
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逸人米0414

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发表于 2009-8-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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ananma

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5#
发表于 2009-8-25 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-8-25 09:53 发表 - d) N$ g  s* A: n2 @& C6 {( j; |
1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，
/ y% ^( p7 E. _' _! r$ g) m; M
: ~( C- E& f6 ^4 Z2 j1 j& \! D2：常温阴凉地方存放

) ?$ m# |/ e- @% ?, H9 c
" s% b! V" e' Y! l9 K
- n, c0 O9 x2 t  g9 g' D3 ]2 q# F  q# c) c- [7 \; v0 V
5 Z& F! s5 `2 Q( v9 z* E  ?# G( r
谢谢偶像！
& R( R9 _* j+ _/ {  O8 E. I4 h' f8 D' |4 t9 B3 h+ F
我也没放盐，严格按照步骤执行，但愿成功！
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