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& T9 B* V) _* m3 K- S8 e! Q% R2 v4 u3 p1 x
' b: c" I% J1 F: E用料米饭,,胡萝卜半根,,蘑菇五朵,,猪肉末少许
, f! q/ Q$ E3 Q: p做法- 胡萝卜,蘑菇切细丝
- 调面糊:用面粉+水+盐+胡椒粉+葱姜末
- 热油炒肉馅+少许料酒......炒炒炒+胡萝卜+蘑菇+豆瓣酱+蚝油 出锅( 馅作好了 )
- 戴上手套,将大米团成面皮的样子,包上馅料,团成球状后稍稍压一下.(不宜太大)
7 a9 C. i3 @6 m$ i2 Q - 应该在饭团外面再包一层海苔丝的,家里没有偶就省略了.
- 将面团在面糊上打个滚,下油锅炸,炸炸炸~~ 出锅喽.(此工序一定要细心)
- 开吃了,真香呀,家人说,明天继续做。哎!
8 x+ c$ \1 }+ I* R. \
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