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2 J0 \1 E- _3 c+ S4 n+ I
3 J0 i+ }( |8 g/ Z$ @' E/ _7 V
~* ]* [* t0 X9 S s用料米饭,,胡萝卜半根,,蘑菇五朵,,猪肉末少许3 _& H- ^) e6 {. @; V! o6 u. f
做法- 胡萝卜,蘑菇切细丝
- 调面糊:用面粉+水+盐+胡椒粉+葱姜末
- 热油炒肉馅+少许料酒......炒炒炒+胡萝卜+蘑菇+豆瓣酱+蚝油 出锅( 馅作好了 )
- 戴上手套,将大米团成面皮的样子,包上馅料,团成球状后稍稍压一下.(不宜太大)
/ Z; l- B1 P! D, M4 q( b X$ t - 应该在饭团外面再包一层海苔丝的,家里没有偶就省略了.
- 将面团在面糊上打个滚,下油锅炸,炸炸炸~~ 出锅喽.(此工序一定要细心)
- 开吃了,真香呀,家人说,明天继续做。哎!9 Z" u+ d: ?. W
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