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4 [" s0 |8 N3 ~9 A2 Q
8 u' `# B4 {; Q( O. I
F7 t9 W" ~) o l+ G1 z; H& v3 ]用料米饭,,胡萝卜半根,,蘑菇五朵,,猪肉末少许% s3 Q! w% B6 U3 a }. A/ P0 k f1 E
做法- 胡萝卜,蘑菇切细丝
- 调面糊:用面粉+水+盐+胡椒粉+葱姜末
- 热油炒肉馅+少许料酒......炒炒炒+胡萝卜+蘑菇+豆瓣酱+蚝油 出锅( 馅作好了 )
- 戴上手套,将大米团成面皮的样子,包上馅料,团成球状后稍稍压一下.(不宜太大)7 V" J7 n) x G* h0 n
- 应该在饭团外面再包一层海苔丝的,家里没有偶就省略了.
- 将面团在面糊上打个滚,下油锅炸,炸炸炸~~ 出锅喽.(此工序一定要细心)
- 开吃了,真香呀,家人说,明天继续做。哎!
9 m3 `0 L- _ k5 A
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