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楼主
发表于 2009-9-11 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是两个菜,准备好了,大男人不回来了,那我就二者合一吧,成了这样了* [' b4 Z% M( g- ], ?

2 K( m2 @( J3 ^  b- A! e酸豆角是自己腌的,
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  v& v# r, R% F& p& `: i

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3 @! Y$ e& q" c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:24 编辑 ]

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+ Q0 j( N8 ^, P- M7 s0 R6 X$ R: C8 t. h
各种菜都切成丁,准备炒宫保鸡丁的
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; H' D9 T  d) q! a' _
- e3 S2 {& `* r/ J* L! }& ]9 V$ z
酸豆角,炒好的肉,粉条泡软
# v5 ]" l/ f, `  Y
- S1 o8 ^1 q/ j$ p. i- r  Z+ v! y
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9 W6 i0 z9 L% T$ P6 x2 h$ C' h混在一起炒熟 ,这个菜一定要加肉,要不就不香啦
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6 T$ d$ B2 x$ u3 ~8 `( }
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:23 编辑 ]

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玉米一根,& |6 u( @9 h! {

1 j* ^0 e. L8 k, O" o; @- L+ l: M7 ]! P* k* x0 Q

7 \+ v& y% j5 _* r( E' T/ H3 H' w6 Z& a3 j/ z6 r( d- _6 j% T
用刀切成小粒,0 J* W1 X5 k8 Y9 U
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# \* M5 ]+ q2 G: o# V( V1 q
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2 r* j: [/ E' [, ]( c3 C+ c, t
& W& u5 b7 Q# d' F9 r) l. M6 Q( {5 u
水淀粉小半碗,鸡蛋一个,. B. l; o& w. G
' e3 p$ y" f  A0 f

# l5 v3 v- V3 S4 s/ D  c6 q8 l7 _5 g8 C. {/ x6 ^" Y

* G5 ?( V7 K* l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:23 编辑 ]

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如果把水淀粉换成面粉成不?
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楼上的,可以的。只是面粉出来的效果没有淀粉好

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呵呵 真够下饭的

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学习哦

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感谢分享, 学习了
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~~~~~~凉皮家-------之自制酸豆角炒肉沫粉条~~~~~~ ...
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