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楼主
发表于 2009-9-11 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是两个菜,准备好了,大男人不回来了,那我就二者合一吧,成了这样了% E1 B: F6 x9 d& S$ K& V) \5 e
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酸豆角是自己腌的,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:24 编辑 ]

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各种菜都切成丁,准备炒宫保鸡丁的
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2 Y8 ^; W6 U) {) z& M酸豆角,炒好的肉,粉条泡软( [4 p. H/ q  [3 x; u

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混在一起炒熟 ,这个菜一定要加肉,要不就不香啦
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0 b% C8 n. B. R8 Y: {) K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:23 编辑 ]

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玉米一根," s. i! Y. O' d: O2 @; Q
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用刀切成小粒,
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* V; {  j3 |! V7 h1 b' J- u# G2 V水淀粉小半碗,鸡蛋一个,4 t, P9 F# T" \
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+ |& k& D- S+ }6 J

1 ]% a0 O, ^1 O: X7 I/ i! J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:23 编辑 ]

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如果把水淀粉换成面粉成不?
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楼上的,可以的。只是面粉出来的效果没有淀粉好

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呵呵 真够下饭的

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感谢分享, 学习了
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~~~~~~凉皮家-------之自制酸豆角炒肉沫粉条~~~~~~ ...
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