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嘿嘿,发这道菜来,不知有没有人拍我!可是西红柿炒蛋确实是营养又美味,很适合小孩子吃的菜菜啊。
1 f' N$ m3 {8 t4 U# d
4 R' C& B: @9 H8 ]* c3 F做时注意一点,加不加水鸡蛋都不要炒老。我喜欢先把西红柿去皮翻炒成酱再倒入配菜鸡蛋,(我个人觉得拿勺子把西红柿刮一遍比烫开水好揭皮的多)。8 s1 ]9 f2 `4 i* f" M
: @( d& c% g, ?: u& ^7 u% y
我用的木耳是绿色无污染的压缩包装,一块掰下一点一泡就是大半碗。
$ p6 V1 }- m* c$ X0 `这次炒得西红柿少了点,7 `# ^" y6 G3 Z' b( Q
$ u$ Z @2 v. ~5 h
8 L D! K& ^* l' G! r$ Q$ G+ ^) Y% X% J, [' r# y' x; Q: i$ G" m. J7 U
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-9-8 10:42 编辑 ]
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