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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 4 s' _4 H- x& N7 C/ a' E; A% a
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢
9 A# p! q, F: G; _2 S9 P& d废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 2 L7 a& L8 i8 D! F% X
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状3 P7 z2 R! w4 [! d5 A: v5 u
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁0 l2 ?& T% R3 U; }3 D5 ~* `" Q: V
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)9 u; K! U2 Z( ^% v6 I/ N* ]% U
撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)
" w. W$ z2 {# B' i 嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦- |* m0 \& G+ O M" o5 ]( v
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张( W% \+ k: g8 l; [- B
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 ' t5 O) u. Y5 I) i- F$ X+ o, X: N
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的
% o6 a. z# v; f- }9 |* v" m8 G我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 , Q0 E( g+ o; d1 L
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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