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三人份 " X: f: O2 Y# _, ^5 i
+ Y; V' b- T6 G! p& K; f* q
原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
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) |1 D6 ^, P' c" f 干空心粉200g
7 ^# m/ O! H8 y) m6 k/ D" k
8 F2 q3 N) h7 ] B$ y- v$ b: o 制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。8 Q, W0 ?, k1 ?: F' i; J
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2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。% T; H$ J7 z* w, ?: s, Y
. M$ _% B, q Z N# J 3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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/ w: X, [- f* E6 J$ o$ c: x& C 4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。
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! A+ T4 C! y/ g1 Q" r姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
