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三人份 - y; A3 `8 N4 e( [
5 U: m0 w! p' u8 Z1 i" D0 f, N- K原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
9 k, {6 k, f; {( f v9 a9 C
7 X0 Q. \+ |* G q' O% C 干空心粉200g; W9 ^9 }7 g$ M/ f3 Y
/ @- f& P* T& t( M! l7 V
制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。
8 k& {( V" W5 |" y- V: X+ P
% A6 V( r$ ^; W$ ^( K$ } 2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。3 \, u$ \, |0 I% F& X+ U1 H3 i, X
9 e4 Y R$ m: ^/ I 3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。: Q; ?4 i: p2 a7 Y/ s
0 g! F f( O3 ` Z$ Y8 g) D
4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。% G! N7 @% e/ f" B! w% a& {/ a
5 @/ `9 Z+ R( r/ H; C9 W+ z, g, `姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
