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三人份
+ r9 j/ p; [0 s; m6 \/ `' J
0 U6 N, V4 G7 ~5 G" D, }( S原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
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^: R Z- s* J" h S 干空心粉200g, A2 P; a" L. _# J! I1 g7 c" D: I
/ |1 P8 ^8 M, h2 d$ l
制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。* s0 C, a& |! f# [
0 f0 p6 j& t: G! G, U5 g& W
2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。7 o0 C B' d9 }8 \. Q
: Y8 x# y- R. H) I 3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
4 C! k; |$ h) {. a2 y/ T# U2 Y, z3 U5 [5 K, P, Z# T
4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。' C3 o$ |4 A r D: ]
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姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
