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三人份 : u4 k( l1 c* u9 b( k* q
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原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 ! T/ Z1 j: S5 l1 y% f" m4 ~3 I5 H
7 ^: N8 o2 u: b. h" T/ A/ V. o 干空心粉200g" W" [7 q. w+ A* b+ B7 F
- ]& R4 a' H: {/ a# p
制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。
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) {, \7 S* x, g, U- T5 b( L, }! ?1 k 2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
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. E' }6 m9 o7 Q8 Q 3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。1 P6 U+ u6 L3 |& y, M& G
/ p$ i% c+ j! e- I1 X 4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。
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姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
