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三人份
8 L& @0 M9 G0 x! X9 ?* v/ {4 M# ]3 D7 t2 ^9 A3 z+ D6 j) b" u }4 G
原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 / f' r/ ^3 `& U8 |# a
/ N0 [0 g# x" i$ s+ C 干空心粉200g' R+ c8 \* S2 ?7 r* k2 \- Y1 U
1 @$ u, V6 j) U0 a3 n6 K 制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。+ A/ W0 w5 ]3 r S( u
+ v: G5 Z& l6 U% \3 i6 \ 2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。8 l- s3 w8 \6 K7 U& m0 \3 I
: ?4 w" Q2 u6 r- [2 R2 L% w8 [# F 3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。' P$ B+ i' C* \0 j9 L
/ R c8 i: }) c* @+ j0 | 4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。
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6 G+ W9 b0 g( M0 V6 W+ t姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
