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三人份 ; b; }0 e' b7 X& Q q% K+ v& a
# v& |# T' B" e% N) U# R- {
原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 " |4 h. D g$ z8 N& o d4 r9 x1 ]
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干空心粉200g
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8 @5 A2 \# T3 x; K H. D 制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。, }9 ?& m; }$ O P+ _9 D. A
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2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。$ g: Q0 l! ^+ I7 P" V0 X1 N
' n9 C. W! L7 I6 I; M2 t2 ]
3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
& f# a/ x/ _, b) X. R( J( ?* G
- `0 ~' t, b+ b3 q! A; z 4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。6 x% Y- O) N: h7 o
9 z( j3 @: j9 ?0 X0 L1 I姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
