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土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。
# i ^) L; Y7 Y7 b$ z 主料：土豆(黄皮)100克，火腿10克/ k, a1 {2 `9 |- I3 ]. s
9 H& Z& H8 o4 g" e1 E2 B3 }! W
辅料：黄油2克: l! w5 J; H: J0 B3 R7 `
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火腿土豆泥的特色：' H3 W# f0 T" L' h! V: h& D
( L5 ]/ k( W8 p& |5 k: c 此菜色美，味好。5 I$ F) r7 _0 M, k8 v
& t! v9 n3 l5 P0 m5 {4 k& _. A, S, R 火腿土豆泥的做法：
" d8 e; m: k0 W
* e+ N" V% a5 V6 V$ U4 ^4 d% v 1. 将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
+ U9 g! R8 D1 V5 O
6 }' L8 b' W# i/ t2 v( w 2. 将火腿去皮，去肥肉，切碎。
+ b) q' D0 T7 _" X( r
+ H- J5 q( H0 |1 G6 y( f; w6 ? 3. 把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油，搅拌均匀后用小勺喂食。
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0 d$ i4 c% I# \, g4 u' e 火腿土豆泥的制作要诀：* x& B! J2 V2 i2 \( { h
( A' R& e. P3 v$ c& ^4 W, D# |. ^ 土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。:wanwan59:
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发表于 2009-9-25 14:41
