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土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。% Y% |. \4 m4 X" c" I) m i) I
主料：土豆(黄皮)100克，火腿10克
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辅料：黄油2克1 {+ S# j3 E$ O3 A) n
0 V3 P+ b( @9 J; G0 W6 j* X0 q2 A 火腿土豆泥的特色：/ t, k3 G1 L' y& h8 ]
) a4 D6 i- d8 K! W, F n2 x 此菜色美，味好。7 X" v" O+ B* Z( \7 C
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火腿土豆泥的做法：& k% B4 h4 M8 t4 p
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1. 将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。2 ?/ s5 D. E n
) Y: P+ i: e7 D$ t) H' C1 C1 Y 2. 将火腿去皮，去肥肉，切碎。7 y* t- W% I7 G% C3 n& j, N: I
+ o6 } Z) u, u% |( g$ K9 J l 3. 把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油，搅拌均匀后用小勺喂食。( q6 x+ p9 @" S6 F" H! [
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) Q, y# d2 f+ c/ M. W 火腿土豆泥的制作要诀：
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土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。:wanwan59:
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发表于 2009-9-25 14:41
