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土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。( q$ {% \) g( b& |1 j% r& v. Y
主料：土豆(黄皮)100克，火腿10克
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辅料：黄油2克
4 x$ t) }+ V! k4 P$ r
! A) O4 u4 c& B% K3 ~ 火腿土豆泥的特色：
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此菜色美，味好。
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- o2 ]/ V7 r4 ]/ W 火腿土豆泥的做法：0 U3 c: {; h$ e& \
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1. 将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。3 |. ^2 u/ d8 q' m/ p
, l! H, o, V, p5 D3 [! A3 @# R 2. 将火腿去皮，去肥肉，切碎。
8 e' E' Y1 Q6 H( W! U. j) a }: i. ~* x/ ^( T0 k
3. 把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油，搅拌均匀后用小勺喂食。( S* h% I% e1 G) R( C
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; |8 m* g4 k) s5 P( \ 火腿土豆泥的制作要诀：
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土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。:wanwan59:
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发表于 2009-9-25 14:41
