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嘉祥妈妈

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楼主
发表于 2009-11-29 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从小我自己就不爱吃鱼,从来都不动一口,和老公结婚好几年了,从来没有给他做过,虽然他很喜欢吃酸菜鱼。
$ V! Y/ ~! C- @) d$ n6 O$ P4 ^: u* U4 J! V; g& [! J7 P
今天去超市,老公要求要吃鱼,没办法,只好回来试试了。。。。8 a" v; w2 B# R1 H( B

3 W. P$ k; v3 g8 u! ]: ^8 z6 Y买了一条一斤半的鲤鱼,一包现成的酸菜鱼料。。。
* O9 P0 \+ B  |- [! ?1 a0 m& ^
& C' o' z; s7 X* T4 s2 v) k( K' E; r  c6 x* Y
下面是我做的,大家看看:回家把鱼洗干净,怕有腥味加了几片生姜。然后按照酸菜鱼料里面的说明开始做了。
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还不错哦!!:wanwan37:
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周六我也做了,老公吃了一大半,我是用草鱼做的,刺少。

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:wanwan79: 不错哦!帮顶!
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酸菜鱼最好的是用黑鱼做
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好吃啊
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这样切鱼适合做红烧鱼块,酸菜鱼应该切鱼片才好吃呢。

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:wanwan15: 腌鱼的时候用点那个蛋清还是不错的
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原帖由 牵牵妈妈 于 2009-12-1 13:03 发表 # Z$ k% N% v1 U
这样切鱼适合做红烧鱼块,酸菜鱼应该切鱼片才好吃呢。

6 C/ a2 g' B, ^; V, k5 @& P+ ]4 D3 Y. }: \; f9 l
不会切片。没做过。呵呵:wanwan37:
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原帖由 史迪仔123 于 2009-12-1 15:46 发表 / Z, D0 \2 X; Z
:wanwan15: 腌鱼的时候用点那个蛋清还是不错的

, V$ {; z: S; k0 d1 y8 a. E" T/ {5 Z! f! k' V" T1 s; @. m! G
用过了。

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不错!!:wanwan79:
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金宫的酸菜鱼料不错
$ p5 Q! S7 e2 f. A9 a3 \- ]可以试试

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我还不会做,现在要回去试试

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看着就很好吃啊
8 C# C7 w1 @7 h5 Q不错、
9 u, |4 B3 g; L" K' o可以学习学习0 [$ Z! g3 C/ P$ L! }
加油啊
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第一次做鱼【酸菜鱼】
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