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嘉祥妈妈

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楼主
发表于 2009-11-29 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从小我自己就不爱吃鱼,从来都不动一口,和老公结婚好几年了,从来没有给他做过,虽然他很喜欢吃酸菜鱼。1 t6 p$ s! B& y

1 e& x" X8 n6 ?& B  z' a: B" B: N今天去超市,老公要求要吃鱼,没办法,只好回来试试了。。。。
3 c" E7 q! _1 N+ P
( g( j, r8 f& P* _" Z' ~买了一条一斤半的鲤鱼,一包现成的酸菜鱼料。。。% m- d) h0 C* J( S: A2 v5 E

; c* L! R" m5 H+ N& v* C1 {& e& L& I6 K2 Q  g
下面是我做的,大家看看:回家把鱼洗干净,怕有腥味加了几片生姜。然后按照酸菜鱼料里面的说明开始做了。
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还不错哦!!:wanwan37:
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周六我也做了,老公吃了一大半,我是用草鱼做的,刺少。

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:wanwan79: 不错哦!帮顶!
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酸菜鱼最好的是用黑鱼做
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好吃啊
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这样切鱼适合做红烧鱼块,酸菜鱼应该切鱼片才好吃呢。

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:wanwan15: 腌鱼的时候用点那个蛋清还是不错的
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原帖由 牵牵妈妈 于 2009-12-1 13:03 发表 ; M- e  z  B& |# Q9 {+ J0 h& ~3 T( \
这样切鱼适合做红烧鱼块,酸菜鱼应该切鱼片才好吃呢。
、
: @* G+ ?8 P3 o. g1 q+ y
- t, h( o. G( {1 m$ I不会切片。没做过。呵呵:wanwan37:
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原帖由 史迪仔123 于 2009-12-1 15:46 发表 * [, N7 _9 e6 l8 ~- k' g
:wanwan15: 腌鱼的时候用点那个蛋清还是不错的
5 m$ |$ b% w' s

. i: Q) j9 x$ S( b用过了。

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不错!!:wanwan79:
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金宫的酸菜鱼料不错2 W7 G  I/ L1 ]2 v: k, M6 l
可以试试

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我还不会做,现在要回去试试

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看着就很好吃啊, ]* E' o# @- H# ^( t4 Y
不错、
# b8 F  |1 J! r- n# _& }可以学习学习$ R2 g! E7 I% T# b" ?, Q% X( d
加油啊
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第一次做鱼【酸菜鱼】
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