第一次做鱼【酸菜鱼】 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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嘉祥妈妈

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楼主

发表于 2009-11-29 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

从小我自己就不爱吃鱼，从来都不动一口，和老公结婚好几年了，从来没有给他做过，虽然他很喜欢吃酸菜鱼。9 H K! o7 l' y" c6 x5 h
4 p u4 d! D' q* v0 C; l: \
今天去超市，老公要求要吃鱼，没办法，只好回来试试了。。。。- h; w% j1 \8 [4 G5 u; p
3 m# N5 d; O3 Q$ E+ I
买了一条一斤半的鲤鱼，一包现成的酸菜鱼料。。。. K/ k; G2 w/ ?; A1 h5 e; s2 a# A- [" O

: d$ F6 j# K/ z$ k9 Y$ b
下面是我做的，大家看看：回家把鱼洗干净，怕有腥味加了几片生姜。然后按照酸菜鱼料里面的说明开始做了。

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嘉祥妈妈

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沙发

发表于 2009-11-29 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还不错哦！！:wanwan37:

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两个宝宝妈

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板凳

发表于 2009-11-29 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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易佳零食团

幼儿园中班

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发表于 2009-11-30 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-11-30 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周六我也做了，老公吃了一大半，我是用草鱼做的，刺少。

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发表于 2009-11-30 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 不错哦！帮顶！

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candy毛毛虫

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发表于 2009-11-30 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼最好的是用黑鱼做

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浩浩妈妈

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发表于 2009-12-1 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦:wanwan59:

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幼儿园大班

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发表于 2009-12-1 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊

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牵牵妈妈

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10^#

发表于 2009-12-1 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样切鱼适合做红烧鱼块，酸菜鱼应该切鱼片才好吃呢。

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幼儿园大班

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发表于 2009-12-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan15: 腌鱼的时候用点那个蛋清还是不错的

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嘉祥妈妈

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发表于 2009-12-1 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 牵牵妈妈 于 2009-12-1 13:03 发表 ! B# V$ p: O* v, |8 K! y1 S- k2 H* @
这样切鱼适合做红烧鱼块，酸菜鱼应该切鱼片才好吃呢。

、, f+ f' S' x4 I) a# K1 c) L$ B
; i8 O1 R# }% n
不会切片。没做过。呵呵:wanwan37:

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嘉祥妈妈

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发表于 2009-12-1 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 史迪仔123 于 2009-12-1 15:46 发表
& j0 }$ j! X3 u3 W+ {+ n# ?:wanwan15: 腌鱼的时候用点那个蛋清还是不错的

8 O) q; | B" g9 D- _. R# W$ G
用过了。

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发表于 2009-12-1 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！！:wanwan79:

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芮涵妈妈

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发表于 2009-12-1 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金宫的酸菜鱼料不错
可以试试

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幼儿园中班

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发表于 2009-12-2 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还不会做，现在要回去试试

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幼儿园托班

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17^#

发表于 2009-12-2 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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18^#

发表于 2009-12-2 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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幼儿园中班

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发表于 2009-12-2 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很好吃啊) @6 H' o4 L3 U. P! Z$ ~7 k
不错、
可以学习学习5 L1 u! s, f: o. R5 A0 U- w
加油啊

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