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楼主
发表于 2009-11-24 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香酥排骨  [url=http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=fd49ca3679db2e5892c62b5ba640e1f70fba35b37bdd64bf0af1bee92c43d63dd8a6de4b38b62a5f798d1024d757a532bbe3c6a76e75d4f4cc440788ed2d3db49e7b65beaf748214e3c75dd9b760adf1bc423aa1][/url]  
  T/ O8 ?2 z$ `; e) _" R, n1 t4 s) j; J  k- D- G  i% \
用料:  ( O/ Y( y% ~7 @8 I- E6 O* [; V5 o
  1、猪排骨一斤。  
1 `( Y' @  Z+ n1 l- W7 ?1 [  2、葱三棵。  
9 t8 |4 C4 T# _1 {  3、老姜一块。  
! z2 P& o- o, y" D  4、酱油一大匙。。  0 r8 Q1 `  {6 C8 ~- j& V& A* w2 Z
  5、五香粉咖啡匙。  : Q( u5 x( H; j
  6、熟芝麻一大匙。  
- k. w% _( R1 f1 H( Z  7、香油一小匙。  ( a0 }% `/ {4 h/ x9 p2 Q
  8、盐、味精适量。  
$ r, p+ f% ~6 {0 ]! M1 r  9、汤或水一汤匙。  
$ E+ ?, O4 x  P% s% b, H9 n  做法:  7 P- Q( r" q& {) z
  1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。  
3 S5 n; {, I5 a0 P' s% p  2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。  
6 t& N% J! N; \8 d, ?) g4 J  3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
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沙发,要是有图片就好了!
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:wanwan79: 。

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看不到香香的图片哦

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看着好馋,回家试试
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简单又好吃
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感觉很好吃
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