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楼主
发表于 2009-11-24 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香酥排骨  [url=http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=fd49ca3679db2e5892c62b5ba640e1f70fba35b37bdd64bf0af1bee92c43d63dd8a6de4b38b62a5f798d1024d757a532bbe3c6a76e75d4f4cc440788ed2d3db49e7b65beaf748214e3c75dd9b760adf1bc423aa1][/url]  
& h4 W% l& Y+ H
: x; D4 z9 Q, J/ v用料:  * T3 ^# j& s( X' N, v; f
  1、猪排骨一斤。  
& S$ s1 `( o* _  }  E1 p( e  2、葱三棵。  
( `* ?; y6 n  V  3、老姜一块。  
) i5 ?/ x# k) _7 q; |2 Q* h1 ]  4、酱油一大匙。。  9 D  A8 j  p/ b2 R% o4 E
  5、五香粉咖啡匙。  
8 q7 R' ~1 s" d$ ~- b  6、熟芝麻一大匙。  ) T% I2 O& [  b* J) [
  7、香油一小匙。  
1 a% b) x6 A: H% Y  8、盐、味精适量。  3 ]  p  z5 [3 ?" p
  9、汤或水一汤匙。  
$ x' d: q  p3 M8 }5 j  做法:  
) w1 N$ d* H) R, U0 g/ s  1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。  
( ~. S, l8 C0 ?( W: Q# F  2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。  ; y! _  \* P3 [: W4 C. d5 Q0 U
  3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
皓妈妈

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沙发,要是有图片就好了!
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:wanwan79: 。

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看不到香香的图片哦

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看着好馋,回家试试
小米和胖子

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简单又好吃
蛋蛋妈

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感觉很好吃
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