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发表于 2010-3-25 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末了,终于有点空了,那天给李多多做牛肉松炖牛肉的空挡,给家人做了晚饭!先是李多多的----猪肝菠菜粥!/ R4 _8 D1 D5 f' @2 J
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+ q! U9 ^. O) k. r: ~+ Y3 k         猪肝用油和料酒,生粉,胡椒粉腌10分钟!
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& e0 J' Q' q+ R# U
/ H5 t- y5 t% {- U/ J% v+ }         菠菜用开水焯一下,再用凉水浸泡15分钟,去除妨碍钙质吸收的草酸待用!
- ^+ J" p! Q" w9 x9 o, ~3 x% d! _

2 |4 ]/ q4 l2 Q+ d% r% b0 i          白粥煮的差不多了入切好的腌猪肝,煮成黏黏呼呼的粥!/ p0 V: T, Q& Q4 Z& W
% ?4 o, {- i( T; _
! B3 E& r6 s- J
           最后加菠菜末,煮一会就好了!吃的时候加点盐,香油,散点葱末就ok啦!李多多的饭好咯,小家伙很给面子,吃了一碗半!吼吼
5 t0 }+ A+ Q7 G: h         下面是我们的菜菜哟!红烧带鱼,手撕包菜,素炒三丁,其实不止三丁呢!/ Q& h1 V+ W+ }0 P+ ^  k0 q

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