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<P>苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处，同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多，可提高孕妇的免疫力。假如接受不了苦味，烹饪前可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下，将汁滤去。</P>
) O* \3 z3 H0 F- r2 ^<P> 土豆——缓解孕吐</P>$ Q) {% n% }0 K- j) Y
<P> 不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止。此时，别忽视了身边最为家常的一道菜——醋溜土豆丝。土豆含有丰富的维生素B6，有很好的止吐作用。同时，土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。</P>
7 ~) O0 n8 v8 g! L<P> 南瓜——防治妊娠水肿</P>! l0 |) t3 Z# B/ k* K0 K0 A
<P> 南瓜的营养极为丰富，其胡萝卜素含量高，又是维生素A的优质来源，而且含有钙、铁、锌，还是一种低钠食品，非常适合孕妇食用，对恢复食欲和体力，防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果。</P>2 m5 a/ f; N5 s$ M2 r9 k- W
<P> 海带——助宝宝脑发育</P>
7 C0 T+ p6 J% p9 p5 S+ f# _3 n' w0 e<P> 准妈妈假如缺碘会造成腹中小宝宝脑部发育不良，而海带是孕妇最理想的补碘食物。不仅如此，海带可防治肥胖症、水肿等，帮助孕妇缓解小腿和脚心抽筋。海带性偏寒，可加点性热的姜汁、蒜或辣椒等。</P>
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发表于 2010-3-19 10:17
