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最简单的紫薯粥－－
% A1 m9 Y# r/ k c9 l* r5 {! `" u
# p+ ~* q+ T' M$ L# M. c材料：紫薯，红枣，白米* t: e @9 a! ~. R& P
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( f2 d- W2 V; F% [) U做法：将材料洗净，紫薯切滚刀块，一起入高压锅熬30分即可，简单、营养、又好喝哦！:wanwan37: ) U5 D( V0 C6 I i c
; O7 {( G) |5 Z 粥的颜色还很暧昧呢，哈哈！:wanwan59: p/ s9 y: x9 @7 H
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# Z/ b! g" y+ f2 o6 j0 b% ] ( @( P3 `5 w% l$ c
紫薯，又叫黑薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
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发表于 2010-4-8 00:42
发表于 2010-4-8 18:44
