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去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！& w9 P% ]$ {& Q' U0 s1 A, i7 ^8 Z
先给个成品图片：
/ P1 i+ B e @. ~1 ^; d: w' }COOK100的西式烤肉卷
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( Q, g! g5 J, ?; o. T' C具体做法：- { o2 G% [, T9 j2 w5 [8 V
准备新鲜的五花肉，切成博片。1 U4 t% j+ q! E3 B% R
% [. d, ?5 r6 F- Z' n7 V* P6 {$ }# {" |7 c4 ~% b: ?5 ^4 p
准备金针菇，用热水过下。' t! T. |+ ?% n' k y' L
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用COOK100甜辣料加水调入味7 u. p$ D) @: L) i* Q
/ p( ^. o8 I5 o5 Q5 K/ j
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
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) Z& U/ @& Z+ x* c1 \' J2 t卷入味好的金针菇
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穿牙签：
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9 N$ Y* Y5 j# j/ l0 n放入微波炉： j) P: \) s0 D% w7 L6 ]$ d
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中高火，大概15分钟，出炉# b7 l+ v# ^1 ~ @% ~9 X5 ~) W
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怎么样，口水有没有流了一地？？？:wanwan59:
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发表于 2009-3-7 14:54
