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发表于 2009-3-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!  t* I6 s( ~6 |7 p* O
先给个成品图片:
1 S  z. S. u: s  ICOOK100的西式烤肉卷- m& p% ~. u& E: c
  
' `) g3 `9 d0 ?8 E, G% E/ I1 L- z* C+ b
具体做法:8 z: V! L2 N' G
准备新鲜的五花肉,切成博片。
9 H1 M; Y7 p. A; j  - h+ w. O/ ]# ?# Q: y
% k# e: m* M" d' {
准备金针菇,用热水过下。
' N  W+ b6 E: ~- A
/ @3 E% A7 h, R( `* o  x5 u
5 }5 P5 K+ P, A: c7 \: B用COOK100甜辣料加水调入味5 p, a+ N+ q  u& |  j; |
  9 p' G, M5 F6 ?: K; t* g
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
3 X% z5 \4 s9 [% o( {( s/ P  j: x, n  . l4 W5 u$ [! a5 F

9 M- z* b$ h  @2 }1 l卷入味好的金针菇# h9 O0 W/ E" ~5 l1 ]0 L% L

' p* R, b2 C" K
3 O+ y) b. x# |- ~& G( V+ O& u5 G1 K0 h7 `$ `
+ F2 k& q/ I; G% l; i
穿牙签:4 v4 p' `2 _& }7 R
! o. n' R* o: l2 u0 K6 ^8 v

: w! b! q! `* J/ _6 a2 f/ E
3 l2 `3 x% N. z
- l- w& Q6 h- t# U" o1 B8 k8 [
0 J0 ~$ ]" `  q5 f, s7 D) ~" p$ d1 }
放入微波炉:
3 [( ?* M- x; a% e0 p& R2 O6 f  Q0 L

& e7 [2 g; g+ t) T, j+ s4 ]中高火,大概15分钟,出炉8 ^  f" V' m0 r0 z' t& @% j

2 C* g  H$ `6 m' M# [2 f* k
; e, v, y- v1 g, m6 j" q) E4 H3 _3 u* h  j
怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
孟母三迁

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比我的炸馒头好多多了

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流口水了。回头也试试呀

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好吃,试试wanwan41.gif

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甜辣料和碳烧料超市里有买吗?肉需要去皮吗?"COOK100"是品牌吗?不知用电饼档能做否?:wanwan49: 问题太多,不好意思.:wanwan59: 主要想学啊:wanwan61:

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流口水了:wanwan59:

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哇,不错嘛!

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不错啊
孟母三迁

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cook100是个品牌,呵呵,我知道的,味道很不错,不过超市没得卖的,有淘宝店铺
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口水流了一地呀!
. z# K5 m  \" }! }; v. k- |. z/ K改天也试试,不过没有你说的COOK100,用别的试试看
孟母三迁

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:wanwan60: :wanwan60:  呵呵,我什么时候级别才能高点呢
孟母三迁

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好好学习下

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改天试试哟!:wanwan59:
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:wanwan60: :wanwan60: 好吃啊

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不错!改天试试。
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流口水了:wanwan49:
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:wanwan33: 支持下
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