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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻5 r) i$ y* p( u. S0 x- \' E# `
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了
% ^! _( Q: S0 F7 W于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了$ W# D) e- L0 I5 {7 _! ?
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻, K$ g* J6 n6 y" U7 K: T0 a
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享" F; J3 @2 s7 y* K
; n8 v, l2 u7 u1 s- a
1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
T. ?# }3 x) e, c! d, c2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味" v# G& W, `# ~, r8 y
3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
! p9 ]7 T! g6 w) O: d2 M7 S3 T4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了
+ b7 W, u' I; X: t/ F# t1 Y6 P+ U u* \' h, H3 i
配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料1 Z. {8 ?5 H9 I: A+ q* `# i8 D
方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻
! Z- ~6 {% A9 M. d* L( V, Y2 w( E4 O- B. U' {$ v/ K
上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!% d, R$ j7 |: P
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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