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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻$ `- n I" h9 c8 }( v& w' k4 r
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了3 H! c& Q& i% s
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了
9 f9 F) R- T8 ], K7 k看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻
: ]) x# h, m& H' Z& i& H: j不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享& W' q# U0 w5 V. d# t2 Q
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1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
& v- I4 \6 p# Y" T$ P3 ]; B: d2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味
5 L. h. Y- U- e' N3 H" _9 y/ v3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
/ C! G8 | R: E* Y4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了
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配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料. H% x, A. K! b& {3 {2 C
方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻/ ]. `& |) u0 w2 E4 {! N1 m0 g
0 U7 w$ s& J( o( I上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!: d% [: ?2 q& C8 I/ g' b! q
5 c; ]0 G# j& v. \: v( o7 L+ N[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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