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本帖最后由 celia@xa 于 2011-4-30 12:49 编辑
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今天是老爸62岁的生日，周末给他做了这款蛋糕，依旧是戚风蛋糕，两层夹心，一层蓝莓果酱，一层我自己做的草莓果酱，做的时候还没想好怎么做，后来想着要弄个巧克力淋面的，因为老公终于同意做巧克力的了，说小坏蛋可以少吃点巧克力了。结果用了100g的巧克力加了淡奶油，还加了一点黄油，还不够全部都淋上，就这样淋了表面，然后侧面就自然的淋上去一点，也还行。上面本来就裱了几个奶油花上面放了绿色的开心果，中间弄得白巧碎，老公看了说，老人不喜欢这种黑白色调的吧，想想也对，于是又挤了点红色的草莓酱上去，摆了点银珠糖，这样果然看起来好多了呢。不过说实话，不挤草莓酱的看起来更高档~
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发表于 2011-4-26 19:39
