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! |0 ?+ y2 C2 X; c. Q上午出去买菜，路过水果摊，看见甜柿子已经上市了. A/ m0 R% s! A
一斤4元，挑了4个，5块5，基本一个一块多。8 U- g! \; i! m' G7 q/ s6 H: O: E2 E
回来搜了搜，柿子营养如此好，还能醒酒，之前从来没注意过8 l! P" t/ J. |# J5 c
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, Y- x! V* [: `+ {营养价值： 柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
+ \+ [) C' u# F% {: b1 G! ] 所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本就能满足一天需要量的一半。* v6 E- y) r7 c* C
. O' t6 e: B% L7 x0 B疗 法： 治小儿百日咳：柿饼１枚，去皮生姜４克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼１５克，罗汉果１个，水煎服，每日２-３次。7 z* @5 e' d9 ^+ {0 D8 j
冰糖蒸柿饼：柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。6 l1 ^5 x* P. ?! x. q0 W8 B
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0 N$ @8 Z4 p% e 柿子的营养成分十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。
% ~/ K9 M1 y% D/ B4 v 外国俗语云：“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王，所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。8 m1 M$ W" G6 W
柿子还有一个特点就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食用，对预防碘缺乏也大有好处。
\! r. e/ G' h' I0 z9 C! a 柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。" q- _7 E# |( d& k* ~. ^
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。 脾胃消化功能正常的人适合食用。
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& I( y6 L" z/ R5 {7 x7 e 每天中等大小1个（约100克）。压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。* q* ~2 ~" J0 ^% H6 i0 u
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[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-10-6 22:12 编辑 ]
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发表于 2010-10-6 21:52
发表于 2010-10-6 22:28
