鱼汤豆腐脑+ H+ L' M0 ~5 A; B# c) z
配料:永和内酯豆腐一盒、鲫鱼一条;姜、蒜、葱少量;* ^, M2 g* w; [7 N3 |
做法:将豆腐放在锅里蒸五分钟,取出待用;$ T) ~" A' K- f/ i4 ^4 P) ?
洗净鲫鱼放入锅内,加少量水,放入葱姜蒜,开火煮至汤发白,鱼肉裂开,停火。用纱布过滤出五勺鱼汤,放入锅内; 0 Z V1 H) R2 M) G 将豆腐放入滤好的鱼汤内,放入锅内蒸三分钟,加入少量儿童酱油,即可。 $ s, b; u9 h' m; B3 S 我家宝贝很喜欢吃,xiwangdajiay